Ensalada de pasta con piña
Una ensalada de pasta con un toque diferente por la piña y aliñada con una vinagreta de soja y mostaza. Muy rica y super fácil de hacer.
Ensalada de pasta con piña
Una ensalada de pasta con un toque diferente por la piña y aliñada con una vinagreta de soja y mostaza. Muy rica y super fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Colocar como base en la ensaladera, las lechugas variadas, la zanahoria rallada y la remolacha.
- 2
Poner a cocer la pasta y mientras preparar el resto de ingredientes. Cortar los champiñones a láminas finas, el tomate a tacos y el aguacate. Añadir a la lechuga.
- 3
Cortar la piña en pequeños trozos y añadir. Por ultimo, añadir los palitos de cangrejo y la pasta que ya se habrá cocido.
- 4
Hacer la vinagreta mezclando la mostaza, el aceite, el vinagre y la salsa de soja. Añadir sobre la ensalada salpimentando y echando un poquito de albahaca y sésamo.
- 5
Reservar en la nevera hasta el momento de su consumo, ya que cuanto más fresquita mejor.
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