Fresoffee
Hemos comido en un café hace una semana y uno de nosotros ha mandado ese postre. Bueno no es la receta comida en ese café, he arreglado a mi manera menos azucarado con más fresas. Es un banoffee sin plátano con fresas a mi manera.
Fresoffee
Hemos comido en un café hace una semana y uno de nosotros ha mandado ese postre. Bueno no es la receta comida en ese café, he arreglado a mi manera menos azucarado con más fresas. Es un banoffee sin plátano con fresas a mi manera.
Paso a paso
- 1
Triturar los bizcochos y añadir la mantequilla fundida. En un molde (con la pared que se puede abrir) con papel de horno abajo poner la mezcla y con el fondo de un vaso cubrir el fondo del molde hasta los bordes. Dejar una noche en la nevera.
- 2
Limpiar y cortar en dos las fresas y disponerlas sobre la masa de bizcochos quitada del molde.
- 3
Poner el dulce de leche y un poco de nata para ponerlo un poco más líquido. Añadir sobre las fresas.
- 4
Con varillas montar en Chantilly la nata con el azúcar añadido poco a poco. Poner la Chantilly en una manga pastelera y ponerla encima. Decorar con algunas fresas guardadas y dejar en la nevera hasta comer.
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