Pollo en mejunje

CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Pollo adobado en un mejunje delicioso. Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/Ed2VERGtSDM
Pollo en mejunje
Pollo adobado en un mejunje delicioso. Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/Ed2VERGtSDM
Paso a paso
- 1
Salpimentamos el pollo y lo ponemos en un bol.
- 2
Exprimimos el limón y la naranja.
- 3
En un vaso batidor molemos el perejil con el orégano y los ajos.
- 4
A esta mezcla le añadimos un chorrito de aceite de oliva.
- 5
Echamos el zumo y la mezcla de hierbas sobre el pollo, lo removemos para que se empape bien y lo dejamos cuatro o cinco horas en adobo.
- 6
Se puede freír, hacer a la barbacoa o al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinarParaCuatro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/261089
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