Brownie de chocolate blanco con fruta blanca

Es una variante al típico postre americano, pero como tengo gente en casa que no es amiga del chocolate negro. se me ocurrio esta variante.
Brownie de chocolate blanco con fruta blanca
Es una variante al típico postre americano, pero como tengo gente en casa que no es amiga del chocolate negro. se me ocurrio esta variante.
Paso a paso
- 1
Encendemos el horno a 200 Grados.
- 2
Al baño maría derretimos la mantequilla, una vez liquida vamos añadiendo troceado todo el chocolate y con ayuda de pincel vamos mezclando los ingredientes.
- 3
En un recipiente alto, ponemos los 2 huevos el azúcar , la sal y la harina y lo mezclamos todo bien con las varillas eléctricas.
- 4
Añadimos la mezcla del chocolate, cuando todo está bien mezclado añadimos la fruta.
- 5
Lo volcamos todo en el molde. Lo metemos al horno.
- 6
Una vez fuera la he decorado con fruta glaseada.
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