Puerros con vinagreta y salmón
Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/W2UvjYlxi8s
Puerros con vinagreta y salmón
Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/W2UvjYlxi8s
Paso a paso
- 1
Empezamos hirviendo 10' los huevos.
- 2
Picamos muy muy fina la cebolla. Reservamos.
- 3
Quitamos las semillas al tomate y picamos también muy muy fino. Reservamos.
- 4
En un bol vertemos tres partes de aceite por una de vinagre. Batimos para que emulsione. Añadimos el tomate, la cebolla, sal y dejamos reposar.
- 5
Mientras, cortamos los puerros desechando la parte verde y la primera capa, lavamos bien y hacemos en olla exprés apenas dos minutos.
- 6
Sacamos del agua para que atemperen y entretanto picamos los huevos duros y el salmón a tiras.
- 7
Ya podemos preparar la ensalada: puerro hervido a trocitos de bocado, encima la vinagreta, luego el huevo picado y finalmente el salmón.
Recetas similares
-
Salmón con crocante de vegetales Salmón con crocante de vegetales
Estoy viviendo en Panamá por lo tanto voy descubriendo ingredientes nuevos y voy a experimentar
URUGUAYA -
Ravioles de ricota con Salsa de Puerro Ravioles de ricota con Salsa de Puerro
#caminodesabores.Conmemorando hoy 25 de Octubre el día de la pasta hice unos ravioles de ricota(obvio comprados) con esta salsa tan rica dos raciones pero como ven presente una, muy rica a mi esposo le gustó mucho.🍳😁
-
Puerros con vinagreta Puerros con vinagreta
Semana 22#delantalcookpad2025Es un plato fresquito, rico y sano para el verano.
-
-
Puerros con vinagreta de verduras Puerros con vinagreta de verduras
Una deliciosa ensalada de puerros con verduritas para empezar el buen tiempo
-
Puerros con vinagreta y vegetales Puerros con vinagreta y vegetales
#sopadeletras #vegetales
-
Puerros en vinagreta Puerros en vinagreta
Muy sencillo y fresquito para los días de calor.
-
Puerros a la vinagreta Puerros a la vinagreta
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
-
-
Más recetas
Comentarios (3)