Torta de chocolate

Paso a paso
- 1
Enmantecar y enharinar un molde redondo de 26cm.
Precalentar el horno a170 grados. - 2
Batir los huevos con el azúcar hasta que quede a punto letra (dobla el volumen y se pone cremoso claro.
- 3
A continuación agregar la harina y el cacao cernidos,mover en forma envolvente.
- 4
Verter ésta preparación al molde y llevar a horno precalentado por 40" aproximadamente.
- 5
Desmoldar,dejar enfriar y cortar en tres partes,humedecer con almíbar.Batir la crema de leche luego agregar el dulce de leche. Rellenar y cubrir toda la torta con ésta crema.llevar a la heladera.
- 6
Hervir la crema de leche,retirar del fuego y agregar el chocolate, dejar unos minutos y después mezclar para que se disuelva,por último agregar la manteca.
- 7
Sacar la torta de la heladera y volcar ésta cobertura sobre la misma.. Guardar en la heladera hasta el momento de servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Letter cake, torta letra "Brownie" sin gluten Letter cake, torta letra "Brownie" sin gluten
Hola buenas tardes 👋👋👋, les comparto hoy otra torta pero esta vez con otra masa, quería tener otra opción que no fuera la clásica galleta de vainilla, tenía ganas de hacer algo en chocolate por eso tomé de base una de brownie que tenía publicada y quedó súper bien, no se rompió que era mi miedo😅 y el sabor es delicioso. Les comparto el paso a paso ...pueden seguirme en Ig.@kzcositasricassin gluten Karen Zubiaurre -
Torta Brownie primaveral sin gluten Torta Brownie primaveral sin gluten
Hola buenos días 👋👋👋, mi emprendimiento crece y crece gracias a Dios y esta vez me contactó un papá para organizar una pijamada a su hija Delfina con el motivo de festejar sus 10 añitos! Delfi tiene una amiga celíaca y su papá me pidió que le realizara la torta y toda la comida pero para todas las niñas , el quería que todas coman lo mismo que no haya diferencias! Que hermoso gesto el de su papá la verdad que me sorprendió tanto , por lo general siempre me compran para el o la niña celíaca pero nunca me había pasado cocinar para tantas niñas 😊. La torta la hice con muchísimo amor y la decoración fue elegida por parte del padre quien me había comentado que le gustaban mucho las mariposas y las flores, como la reunión sería en el campo me pareció perfecto hacerla de ese modo y bien colorida por eso la llamé primaveral! Les comparto como la preparé Karen Zubiaurre -
Torta de chocolate Torta de chocolate
Me la pasó una amiga y la verdad súper recomendable! Excelente su textura. Avril Cabrera -
-
Torta de vainilla y chocolate Torta de vainilla y chocolate
Muy suave cremosa con jugo de naranja. Nilia_Cookpad -
-
Torta de chocolate de la película Matilda Torta de chocolate de la película Matilda
La receta de la inolvidable torta de chocolate de Matilde: es tan irresistible como parecia.Matilde es una de esas peliculas que marcaron la infancia de toda una generacion.¿Quien no recuerda a la niña pequeña que tenía poderes??.Muchos crecieron queriendo ser como ella, pero otros, los más golosos, soñando con probar la famosa torta de chocolate que la señorita Tronchatoro( profesora) obligo a comer a Bruce.Claro, en ese momento no podias sentir evitar pena por el niño que tenía que comer una torta entera por si solo, pero después ves esa torta húmeda y recubierta de chocolate obscuro y solo querias meter la mano a través de la pantalla del cine para robarle una rebanada.Se veía así de increíble... Aquí te cuento como es hacer la torta de chocolate como la de Matilde.#caminodesabores Maria Porcal -
Más recetas
Comentarios