Sopa Puchero de costilla
Este puchero es riquísimo mi mamá me hacía cuando era chica y hoy yo hago así espero les guste cuando se cocia bien los vegetales ella sacaba en una fuente y cuando ya estaba a punto la sopa se servía la sopa primero y después se comía el puchero que es la carne y vegetales .es muy rico especial para estos días fríos .😊
Sopa Puchero de costilla
Este puchero es riquísimo mi mamá me hacía cuando era chica y hoy yo hago así espero les guste cuando se cocia bien los vegetales ella sacaba en una fuente y cuando ya estaba a punto la sopa se servía la sopa primero y después se comía el puchero que es la carne y vegetales .es muy rico especial para estos días fríos .😊
Paso a paso
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Lavar y picar en trozos todas los vegetales y colocar en una cacerola con agua junto con la costilla
- 2
Poner a hervir todos juntos todas las verduras picar la cebollita de verdeo bien picado y el morrón bien picado y el ajo vegetales en trozos pequeños o a su gusto
- 3
Colocar sal y el caldito y dejar hervir hasta que esté bien blando todo sacar un poco cuando ya está blando para que no se pase
- 4
Y agregar agua para que no se seque pruebe la sal agregar un puñado de arroz y cocinar hasta que esté bien blando
- 5
Y cuando usted ve que ya está apagar y servir muy rico puchero muy blando todo
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Espero les guste 😋 el puchero se come con mayonesa se le agrega sal aceite a gusto
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Comentarios
Revisarlo en Google es tiempo indisponibles,
La receta se ve deliciosa.