Ensalada de aguacate
Una ensalada muy fresquita para este calor.
Paso a paso
- 1
Empezamos por pasar las gambas por la sartén con unas gotas de aceite, le ponemos un poco de sal y ajo en polvo, dejamos que se hagan y reservamos.
- 2
Luego limpiamos la lechuga y la cortamos en trozos, los colocamos en un plato.
- 3
Cogemos las rodajas de piña y las cortamos en cuadraditos, y los colocamos encima de la lechuga.
- 4
Quitamos la piel y el hueso al aguacate y tambien lo cortamos en cuadrados y los rociamos con el zumo del limón.y los ponemos encima de la piña.
- 5
Y ya por ultimo ponemos las gambas, si son muy grandes las cortamos por la mitad.salpimentamos y añadimos el aceite y vinagre a gusto mezclamos todos los ingredientes y metemos en la nevera hasta el momento de servir.
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