Falsa lasaña con láminas de calabacín
Se acerca un fin de semana y tengo que gastar unas cuantas verduras de la nevera......esto es el resultado! Jajaj....y quedo riquísimo!
Falsa lasaña con láminas de calabacín
Se acerca un fin de semana y tengo que gastar unas cuantas verduras de la nevera......esto es el resultado! Jajaj....y quedo riquísimo!
Paso a paso
- 1
Cortamos el calabacín en rodajas o láminas finas.
- 2
Picamos los pimientos y la cebolla y lo pochamos en una sartén con un chorro de aceite de oliva.
- 3
Picamos las setas y champiñones y lo añadimos con la cebolla y el pimiento casi al final, no tardan nada en hacerse.
- 4
Cuando estén las setas, apagamos y reservamos. A esta mezcla no la pongo sal porque luego lleva tomate y jamón la receta.
- 5
En una fuente para horno, la pintamos el fondo con tomate frito y ponemos las rodajas o láminas de calabacín.
- 6
Después añadimos por encima las setas, cebolla y pimiento que pochamos. Y ponemos unas cucharadas de tomate frito.
- 7
Lo cubrimos con unas lonchas de jamón.
- 8
Ponemos encima del jamón unas rodajas de queso de cabra. Esto va al gusto depende lo que os guste el queso, porque es fuerte.
- 9
Cubrimos otra vez con el calabacín sobrante. Pintamos tomate frito por encima y espolvoreamos un poquitín de orégano.
- 10
Le añadimos un poco de queso para gratinar.
- 11
Horneamos unos 10 min. Hasta que se dore el queso
Recetas similares
-
Lasaña de polenta Lasaña de polenta
#UruguayCocina La polenta (o harina de maíz) es un ingrediente muy versátil. Tanto para recetas dulces como saladas cualquier preparación queda bien con este cereal!
-
-
-
Lasaña con placas de calabacín Lasaña con placas de calabacín
Como su propio nombre indica, en esta lasaña no hay ni rastro de pasta. Es mi lasaña favorita y no tiene mayor complicación que cualquier otra. En este caso la he hecho con carne, pero con un relleno de espinacas está igualmente deliciosa y es 100% vegetal. Probadla, ¡seguro que os gusta tanto como a mi!
-
Falsa lasaña de chips de papas, pavo y calabacín Falsa lasaña de chips de papas, pavo y calabacín
La carne en salsa la aproveche de una pasta que hice a la boloñesa, para no tirarla la aproveche en esta receta, espero que guste.Se puede cubrir con salsa bechamel
-
Lasaña con placas de calabacín Lasaña con placas de calabacín
Los que me conocen saben que me encantan los platos de pasta, y entre ellos los canelones y lasañas seguramente sean mis preferidos. Es su momento publiqué una lasaña de calabacín y carne picada pero con placas de pasta precocida.En esta ocasión vamos a darle un vuelta de tuerca y vamos a modificar la receta, sustituyendo la pasta por el propio calabacín.Además como siempre os digo, podéis tunear la receta a vuestro gusto. Yo he alternado una capa de carne picada con otra del propio calabacín, quedando súper jugosa, pero podéis optar por hacer todas las capas de carne o sustituir el calabacín por otro verdura, ya sea berenjena, puerros...
-
Lasaña de calabacín Lasaña de calabacín
Esta receta es súper sencillita de hacer y esta bruta. Además lleva mucha verdura. Yo le he puesto al relleno cebolla y pimientos, vosotros podéis añadir todas las verduras que queráis.¡Espero que os guste!
-
Lasaña de calabacín Lasaña de calabacín
Receta que hizo un día Loli, mi mujer, y le quedó de vicio, desde entonces es un plato bastante frecuente en nuestra mesa. Hoy la he hecho yo y no ha quedado nada mal.
-
Lasaña de calabacín Lasaña de calabacín
Triste historia la de esta receta y gran resultado. Abrir la nevera y ver cuatro cosas para cocinar cuando tienes invitados y 0 tiempo de ir al mercado. Por eso tampoco me ha dado tiempo de sacar fotos del paso a paso.
-
-
Lasaña de calabacín Lasaña de calabacín
Para esos días en los que quieres hacer algo rápido y rico para comer mie tras disfrutas de la familia o amigos.
-
Falsa lasaña de calabacín, en lekué Falsa lasaña de calabacín, en lekué
No ceno Hidratos 😊
Más recetas
Comentarios