Tarta de espinaca y ricota
muy simple, equilibrio y sabor.
Paso a paso
- 1
Pasar la espinaca por agua caliente hasta que se ablande, o bien llevar 5 minutos a microondas, dejar escurrir.
- 2
Colocar el disco de hojaldre, en una tartera, picar el fondo con un tenedor varias veces, para que no se eleve al cocinar, llevar a horno moderado, y cocinar hasta que quede ligeramente dorado.
- 3
Batir los huevos, agregar sal y pimienta a gusto, agregar de a poco la ricota mezclando bien para que se integren, reservar en la heladera.
- 4
Rehogar la cebolla el morrón y los ajos, solo hasta que blanqueen.
- 5
Sacar de la heladera la ricota y agregar la espinaca y la cebolla, mezclar.
- 6
Tomar la tartera con el disco de hojaldre pre cocido, y rellenar con la mezcla, de modo que quede bien parejo.
- 7
Espolvorear con queso rallado a gusto, y llevar a horno medio unos 20 minutos, sacar dejar entibiar cortar y servir.
Recetas similares
-
Hojaldre de ricota y espinaca Hojaldre de ricota y espinaca
Como ya te comenté cuando publiqué la masa de hojaldre, ésta es muy rendidora y yo le estoy sacando el jugo jeje. Esta vez preparé ésta especie de tarta de ricota y espinaca súper deliciosa. Puede utilizarse como parte de un almuerzo junto a una rica ensalada o en piezas menores como parte de una mesa de fingerfood.
-
Tarta de Ricota y Espinaca Tarta de Ricota y Espinaca
Les comparto mi receta de una de mis tartas favoritas.
La Cocina De Nahuel -
-
-
Tarta de espinaca y ricota Tarta de espinaca y ricota
Acá les dejo una receta muy rica y fácil de hacer 😀
-
Malfattis de espinaca y ricota Facilísimo Malfattis de espinaca y ricota Facilísimo
Es muy fácil, riquísima, sana y económica MicaCB -
-
Tarta de Pollo, Ricota y Espinaca! Tarta de Pollo, Ricota y Espinaca!
En mi emprendimiento personal es una de las favoritas.. Combina ingredientes frescos y ricos, haciendo que sea saludable y elegida...
-
Pascualina de espinaca, cebolla y ricota Pascualina de espinaca, cebolla y ricota
Algo rico y saludable para la cena o almuerzoDel #mercado a la mesa
-
Pastel de espinaca, ricota y polenta Pastel de espinaca, ricota y polenta
Una opción vegetariana, para los que gusten.
Más recetas
Comentarios