Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer un corte a lo largo al Chile y quitar las venas y semillas
- 2
Rellenar el chile con queso mozarela Pasar por harina y reposar
- 3
Con la harina agregar la leche, huevo, pimienta y sal. Batir la mezcla.
- 4
Para empanizar pasar el chile por la mezcla de harina luego por la miga de pan. Repetir proceso si se desea más grueso el empanizado
- 5
Freírlos con suficiente aceite.
- 6
Y puedes degustar con un aderezo de tu gusto.
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