Pan de leche
Casera, esponjosa, suave y deliciosa. Que no falte el pan en la mesa.
Pan de leche
Casera, esponjosa, suave y deliciosa. Que no falte el pan en la mesa.
Paso a paso
- 1
Disolvemos la levadura en un recipiente con parte de la leche, una cucharadita de azúcar y una cucharadita de harina. Dejamos reposar bien tapado hasta que fermente.
- 2
En la mesada formamos una corona con la harina y la sal
- 3
Colocar en el centro, la manteca, el azúcar y la vainilla. Empezamos a batir. Ir tomando de a poco la harina
- 4
Agregamos la levadura y el resto de la leche. Empezamos a amasar enérgicamente, sobando lo más que se pueda. (Con las yemas de las manos de izquiera a derecha) tu masa debe quedar suave.
- 5
Dejamos descansar bien tapado, (que no le llegue corriente de aire) hasta que doble su volumen.
- 6
Desgasificamos la masa y armamos las piezas como más nos guste, pueden ser bollitos, galletas, trenzas o poner en budineras. Dejamos nuevamente descansar hasta que doble de volumen.
- 7
Horneamos a 180º por 40 minutos o hasta que dore, según el horno de cada uno.
- 8
Hasta tus vecinos querran venir a comer por el aroma que invade la cocina y la cuadra, a disfrutar señores y señoras.
Recetas similares
-
Pan de jamón Venezolano Pan de jamón Venezolano
Pan suave con un toque dulce relleno de jamón, tocineta (panceta), pasas y aceitunas. Delicioso! No falta en la mesa navideña venezolana. #platoprincipal #1receta1arbol #mirecetario
-
Pebetes y pan de viena Pebetes y pan de viena
Esta receta la utilizo para hacer Pebetes los cuales vendo y se venden muy bien como complementos para cumples.
-
Pan de leche FÁCIL y RICO Pan de leche FÁCIL y RICO
¿En esta cuarentena no sabes que merendar? hacete unos ricos pan de leche rinde para 30!!!! ANOTATE YA!!! esta recetaYo hice media receta y me salieron 15 hermosos 😍😍😋😋Les dejo aquí el vídeo de cómo los hice: https://www.youtube.com/watch?v=85YKkGNMrHsVídeo de la crema pastelera en 3 minutos y al microondas: https://www.youtube.com/watch?v=QtBaONL__p4
-
Pan Catalán Pan Catalán
Amigos les comparto la receta de Pan Catalán bien rico para que hagan en sus casa y ya no compren más! La verdad que salen un montón y tienen para varios días... Si no se los comen en cuanto salga!!! Espero que les guste y a las órdenes😘😘
-
Pan de ajo y queso Pan de ajo y queso
Amamos este pan en casa!!!! Recién salido del horno fue irresistible!!!! No sé imaginan el aroma que quedó en la cocina, una delicia. Y la miga es perfecta!!! Super tierna y esponjosa.Me gusta mucho hacer pan. Yo estoy convencida que el aroma a pan casero es aroma a hogar...y aprovechando la consigna de la semana de cocinar con ajo para el #mercado es que hice este rico pan que lo tenía pendiente.
-
PAN FLAUTA O BAGUETTE ESPONJOSO 🥖 PAN FLAUTA O BAGUETTE ESPONJOSO 🥖
Muchas gracias Jessi por esta receta tan rica! Es un pan muy suave (y eso que no lleva manteca) y delicioso! Con solo 5 ingredientes te solucionás la merienda.
-
Pan de leche Pan de leche
#caminodesabores Este pan lo hice con mi esposo que es el experto en panes.
-
Pan artesano Pan artesano
Es un pan riquísimo que empecé hacer hace unos meses para las tostadas de la mañana.La receta original es con leche, manteca y levadura seca y queda muy rica!! Pero como comemos unas rodajas a diario cambie la leche por el agua y la manteca por la margarina para que sea más liviano y un poquito menos calorico....#pancomido #caminodesabores
-
Torta de peras con crumble 🍐 Torta de peras con crumble 🍐
Queda muy esponjosa, suave y deliciosa
-
Pan para hamburguesas 🍔 🤯🤪 Pan para hamburguesas 🍔 🤯🤪
Una receta fácil y la más rica , esponjosa que vas a encontrar 👇🏻
-
Pan de queso y manteca 🍞🧀🍞🧀🍞 Pan de queso y manteca 🍞🧀🍞🧀🍞
Ya que el desafío se trata de elaborar, una preparación con levadura, opte, por esta invención 🧀🧀🧀. La miga quedó muy suave y esponjosa. Ha sido un éxito total.
-
Más recetas
Comentarios