Quiche de baicon y queso

Name: Quiche de baicon y queso
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 ml. Leche evaporada; 150 gr queso rallado; 4 huevos; 150 gr. De baicon; 1 masa brisa; Especias al gusto(yo puse ajo en polvo, sal, pimienta negra, perejil y un poco de comino)

cma92zgz @cook_1992laguna

Zaragoza

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Ingredientes

200 ml.Leche evaporada
150 grqueso rallado
4huevos
150 gr.De baicon
1masa brisa
Especias al gusto(yo puse ajo en polvo, sal, pimienta negra, perejil y un poco de comino)

Paso a paso

1

Primero poner la masa brisa sin quitar el papel que lleva en la bandeja elegida, la mía es de 18cm y me a sobrado masa, así que lo mejor sería una más grande
2

Cortar el sobrante de masa que asoma por el molde, ajustar bien la masa y perforar el fondo para que no levante
3

Meterlo al horno previamente precalentado a 180° unos 5 minutos
4

Mientras juntar los huevos, la leche evaporada, el queso, el baicon y las especias y batirlo todo
5

Sacamos la masa del horno, echamos la mezcla dentro y volvemos a meter unos 20-30 minutos según tu horno
6

Sacar, dejar enfriar un poco y listo!!! 😁