#semanasanta Una receta ideal para semana santa o cuando gusten comer un pesado diferente con otros sabores al horno .Si desea más platillos es solo agregar más pescados y aumentar el condimento al doble.

La clásica y gustosa salsa verde de origen mexicano pero en versión light. Según con qué lo combinemos puede ser un complemento perfecto para tu dieta.

Esta preparación es ideal hacerla la noche antes y dejar en la heladera hasta el momento de llevarlo a la parrilla

Lleva varias preparaciones. Comparto el link de las mismas de mi recetario.Salsa de tomate https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11374234-salsa-de-tomateSalsa blanca https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11373811-salsa-blancaCrepes (panqueques) https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/11374700- crepes-panqueques

#revistaPara esta ocasión la incluyo como un dip.Estoy en Instagram como @sencillamentedeliEs originaria de las tribus de Mongolia, es muy reconocida en la gastronomía asiática, pero también en otras naciones de Sudamérica y Latinoamérica. Su nombre tiene origen en las tribus tártaras de Mongolia.La salsa tártara es muy tradicional en la cocina francesa, tiene como base mayonesa y mostaza, se le agregan ingredientes avinagrados como alcaparras y pepinillos.Esta es una salsa ideal como acompañamiento de pescados, carnes y también verduras frescas o ensaladas. Es refrescante y llena de sabores.

Conseguimos unos buenos trozos de mero, un pescado de carne firme y sabroso, (congelado), la idea era simple, hacerlo a la cazuela, con sabores "marineros" , el resultado es bueno.👨‍🍳🍽🧂👋🏻🙋‍♂️

#SOSquécalorEn estos tiempos de calor, uno quiere comer algo más fresco...Uno de los clásicos para picar/comer al mediodía o en la cena (sobre todo porque es fresco) es la lengua a la vinagreta.He realizado alguna otra en escabeche, o salsa verde..., pero quería hacer algo sencillo, sabroso y súper rápido.La opción fue buena, esta dentro de los clásicos y quedo muy bien. 👍🏻👨‍🍳🍻

#globalcookpadgames2024#vegetales#coliflorQueda muy rica y es muy buena la combinación de la salsa blanca gratinada con queso.

Light. Pescado blanco al horno con cebollas, morrón y ajo. Ideal para mantener una dieta sana y baja en calorías.

Una vez a la semana comemos pescado en la medida de lo posible. Entonces la manera de hacerlo va variando para no caer en la monotonía. Esta vez lo hice súper fácil y no por eso deja de ser delicioso y muy saludable.

El escabeche es una versión más suave de la receta de Petrona C. Ganduglia.

#Fit La gastronomía griega no solo es deliciosa sino muy saludable y sencilla de preparar. Estas papas horneadas son un claro ejemplo como el limón y el orégano pueden realzar un plato tan simple.