Pastafrola

En preparaciones dulces, yo mucho no salgo de lo clásico, porque me la mando seguro ... Esta es fácil...!
Pastafrola
En preparaciones dulces, yo mucho no salgo de lo clásico, porque me la mando seguro ... Esta es fácil...!
Paso a paso
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Preparar un arenado con la manteca y el azucar. Agregar la harina, el huevo la esencia y armar la masa. Si es necesario, agregar un chorrito de agua fria para unir mas. Que no quede muy húmeda. Es una masa suave y lisa que practicamente no se amasa. Una vez hecho un bollo, dejar descansar en la heladera por 15 minutos envuelta en nylon.
- 2
Retirar de la heladera, dejar un poco de masa para las tiritas, enharinar la mesada y estirar la otra parte. Enrollar en el palote
- 3
Desenrollar en un molde enmantecado dejando un borde altito y que la masa quede de unos 5 mm de espesor.
- 4
Derretir con un poquito de agua el dulce de membrillo cortado en cubos a fuego bajo.
- 5
Una vez derretido el dulce, pinchar toda la superficie de la masa y colocarlo allí
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Armar las tiritas de arriba con la masa que reservaste, colocarlas haciendo un enrejado, pincelarlas con leche y hornear en horno caliente hasta que dore. Al retirar, enfriar, pincelar con alguna mermelada los bordes y espolvorearlos con coco rallado...A preparar el mate!!!
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Pastafrola/ Pasta frola Pastafrola/ Pasta frola
Un clásico que no podemos dejar de tener en el recetario. Si bien la original es de dulce de membrillo, las hay con todas las variantes de dulces conocidos. Carolina CASTRO -
Pastafrola Silvia Pastafrola Silvia
Estaba dando vueltas el domingo tratando de resolver la merienda, llovía y hacer mandados no era una opción, asi que me dispuse a pasear por Cookpad buscando inspiración y apareció esta deliciosa receta de @Silvia622 que originalmente era de dulce de leche pero como tenía, salió el clásico dulce de membrillo. No tenía vainilla ni limón así que usé naranja. Fer en la Cocina -
Pastafrola de mamá Pastafrola de mamá
#Merienda - "Mi cocina de todos los días". Siguiendo los pasos queda una masa muy tierna y con el sabor propio de la pastafrola. Hay que tener tiempo y paciencia porque la masa lleva un rato de reposo en heladera y luego de armada también, pero les aseguro que vale la pena lo rica que queda! Carolina Olivera G. -
Galletitas pepas de membrillo. 🍥 Galletitas pepas de membrillo. 🍥
Esta receta es de Norali, yo la adapte un poco y cambie el relleno, me pareció muy sencilla y rápida de hacer. #dulces María Eugenia -
Ojitos Ojitos
#caminodesabores Está es la primer receta que hice cuando tenía 16 años, la saque de un libro de mi mamá. No estaba conforme con el resultado , con su forma pero era porque aplastaba la bolita, luego de hacerlo un par de veces me di cuenta como era que se hacía. Hace mucho que no los hacia. Flavia Elizalde -
Pastafrola Dulce de Leche Pastafrola Dulce de Leche
Bueno.. hasta que por fin me animé!! Primero que nada agradecer a @fernanda por animarme e incentivarme! Aunque no hice los rolls como me sugirió, hice esta pastafrola que es una delicia! Como les decia después de mucho tiempo en esta comunidad me animé a publicar mi primer receta!! Y ahora que me animé, seguro esta sea la primera de muchas.. 🙏😊 Sólo quiero agradecer a todos uds por hacer de esta comunidad un lugar maravilloso, donde todos comparten el gusto y amor por la cocina.. aprendí muchísimo con sus recetas, consejos, tips y todo lo que hacen y cuentan para ayudar a que nuestras recetas sean todo un éxito en casa! Gracias y simplemente gracias!! 😊😘 Melany -
Pasta frola sin gluten nivel Dios🤩 Pasta frola sin gluten nivel Dios🤩
Hola👋👋👋 buenas noches!!!! La receta es del canal de YouTube "soy Celíaca no extraterrestre " es un espectáculo por eso le quise poner ese nombre 🤭quedó realmente deliciosa💯 🤤 ,comimos los 3 y fue un éxito en casa aunque debo confesar que solo les di una porción para cada uno y el resto lo escondí perdón que lo diga tan así pero es la verdad la quería reservar solo para mí! Me estoy poniendo cada vez más cuida con mi comida porque de verdad que he pasado hambre desde el 4 de febrero que no pruebo la harina de trigo y cuando consigo algo que me encanta lo escondo🤦♀️! Me duró muchos días y se conservó súper bien en un táper bien cerrado! Con cada desayuno y merienda me la disfruté con un café con leche bien calentito 💓me encantó tener eso tan rico para mí!!! Seguro que la siga preparando cada tanto porque realmente no notas ni el sabor ni la textura del harina de arroz. De todas las cosas que probé hasta ahora sin gluten definitivamente la pastafrola es lo que más me ha gustado y mejor me ha quedado y por suerte lleva pocos ingredientes! Les comparto el paso a paso Karen Zubiaurre -
Pastafrola 4 sabores Pastafrola 4 sabores
#delantaldorado La típica pastafrola de mamá, pero la hice con 4 dulces distintos. Una probadita de cada una! Cuál te gusta más?! Membrillo, batata, dulce de leche y goiabada (guayaba). Carolina Olivera G. -
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Pastafrola❤ Pastafrola❤
Eso es lo que llego a la foto😅Esta pastafrola es una convinación de membrillo y dulce de zapallo,quedo riquísima.Amo las pastafrolas de diversos sabores y con coco son deliciosas.Espero les guste. Victoria Pazos -
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Torta de coco y membrillo 🌹 Torta de coco y membrillo 🌹
Me encanta el coco y combinarlo con dulces es #Unadulcetentación . Siempre me he deleitado con tortas de coco y dulce de membrillo o goyabada, sin embargo nunca la había hecho yo misma, de cero. Y, dado que fue mi primera vez, quede muy satisfecha con el resultado! Y mis invitados también! Espero que puedan disfrutarla 🌹 Mariana 🐞
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