Alambre de Res 5 Estrellas

(MÉXICO) Este es uno de los platillos que más me pide mi familia, no es muy complicado y es delicioso, he estado perfeccionándolo, espero ustedes también lo disfruten. Es un platillo muy bien conocido en México o al menos en el Bajío y el Norte.
Muchísimos pueblos en México cuentan con al menos un avistamiento de un "toro negro" fantasmal que se aparece por las noches en los caminos y pueblos para asustar a los incautos y perseguirlos, incluso se dice que a uno que otro lo ha lastimado físicamente. Quienes se toparon con él muchas veces no llevaban una vida muy correcta y la enderezaron después de su encuentro con este ser espectral.
Alambre de Res 5 Estrellas
(MÉXICO) Este es uno de los platillos que más me pide mi familia, no es muy complicado y es delicioso, he estado perfeccionándolo, espero ustedes también lo disfruten. Es un platillo muy bien conocido en México o al menos en el Bajío y el Norte.
Muchísimos pueblos en México cuentan con al menos un avistamiento de un "toro negro" fantasmal que se aparece por las noches en los caminos y pueblos para asustar a los incautos y perseguirlos, incluso se dice que a uno que otro lo ha lastimado físicamente. Quienes se toparon con él muchas veces no llevaban una vida muy correcta y la enderezaron después de su encuentro con este ser espectral.
Paso a paso
- 1
Con ayuda de unas tijeras o un cuchillo fino corta los bistecs en tiras y luego estas en trozos más pequeños pero no diminutos. En una cacerola espaciosa y antiadherente pon a calentar a fuego medio una buena cantidad de aceite. Cuando se haya calentado coloca los trozos de carne. Salpimenta, agrega el ajo molido y la salsa inglesa. Tapa y remueve constantemente.
- 2
Cuando la carne haya cambiado de color agrega los cuadritos de pimiento verde, cebolla y tocino. Vuelve a tapar y sigue removiendo de cuando en cuando hasta que la carne esté cocida.
- 3
Corta también el queso en cuadritos y cuando hayas constatado que la carne esté cocida espolvoréalos de manera uniforme por toda la cacerola. Apaga el fuego y tapa, espera un par de minutos a que el queso se derrita y sirve con tortilla de harina o maíz (con pan también se vale).
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Guiso de porotos 🥩🧅🌶️🥕🥕🍠🥔🍷 Guiso de porotos 🥩🧅🌶️🥕🥕🍠🥔🍷
Se vino el frío y qué mejor que una rica comida de olla... En este caso, uno express... Con porotos en lata 🤫🙄. Pero no menos rico! #mercado #zanahoria Jessi B 🍀🇺🇾 -
"Pastel" de quinoa & hinojo. #delantaldorado #RecetaSalvadora "Pastel" de quinoa & hinojo. #delantaldorado #RecetaSalvadora
#delantaldorado #RecetaSalvadora _ Hoy me pidieron que hiciera algún plato con quinoa, tenía la orgánica y un par de bulbos de hinojo se me ocurrió hacer algo combinado, quinoa y vegetales. El resultado bueno, ( solo no le pondría las cebollas encurtidas, invaden un poco) el hinojo tiene un sabor muy sutil, maridarlo no es fácil en comidas al horno.😉🙋♂️👍👨🍳 Ariel Tinaglini -
CALZONE DE JAMÓN, QUESO, ACEITUNAS Y HUEVO sin levadura 🧀 🥓🥚 CALZONE DE JAMÓN, QUESO, ACEITUNAS Y HUEVO sin levadura 🧀 🥓🥚
#paracerveza Esta receta la aprendimos con Karen en el zoom del jueves, y es espectacular! Salen 2 calzone GIGANTES y RIQUÍSIMOS, y lo mejor es que no llevan levadura por ende tenés la masa lista en 2 minutos sin dejar levar! Obviamente pueden agregar el relleno que quieran o duplicar o dividir las cantidades si precisan más o menos calzone. APTO SOLO PARA LOS GRANDES CRACKS Naty Cossio 🇺🇾 -
Arrollado de Carne Relleno. Navidad 2021 Arrollado de Carne Relleno. Navidad 2021
#caminodesabores. Vi algo parecido en un vídeo y se me antojó hacerlo. Queda muy rico! Pero creo que lo pasé de horno, pues lo hice junto a 2 arrollados de pollo y creo que se 'secó' demasiado. Hay que tener en cuenta que es aprox 2 cm de carne para asar pues los huevos ya están. Igual, no quedó nada. ¡Feliz Año Nuevo para Todos los Integrantes de la Familia Cookpad! Nos reencontramos para seguir Aprendiendo y Probando Nuevos Sabores. @Reina 🇺🇾 -
Guiso de otoño. #delantaldorado #RecetaSalvadora Guiso de otoño. #delantaldorado #RecetaSalvadora
#delantaldorado #RecetaSalvadoraSe vino el frío con fuerza, pensamos en un guiso y miramos lo que tenemos, no mucho pero quedo sabroso y calentito. Ariel Tinaglini -
Cazuela de lentejas Cazuela de lentejas
Ideal para los días de frío, se puede hacer más o menos cantidad dependiendo lo que cada uno necesite Romi Bentancourt -
Camarones & almejas al arroz con azafrán Camarones & almejas al arroz con azafrán
#paraelamigoinvisibleSoy el amigo invisible de @Reina, con quien tengo algo en común...🤔😉 mi padre era de Forida, de la zona de Chamizo, tengo parientes en San Ramón.Leyendo que a @Reina "no le gusta la cocina mucho" y esta aprendiendo recetas nuevas, traté de hacer un plato fácil de los que me gustan a mi.Este es un guisado marinero, quizás una intervención de una paella...🤔😉pero tiene la mezcla de los sabores tierra-mar que ayudados por los condimentos realzan el plato.Aprovecho a desear a @Reina unas muy felices fiestas 🤶🎅🌲y que todos sus deseos se hagan realidad. Yo siempre pienso que todos los deseos... uno primero tiene que creer en ellos y si realmente los queremos, más temprano que tarde se nos cumplirán. Si uno está realmente positivo, acceder a lo positivo es más fácil. De todos formas lo mejor para ti y todos los tuyos.👍🏻🙋♂️👋🏻🤗🌲🎅 Ariel Tinaglini -
Postre de chocolate saludable en 5 min 🍫 -vegano- :) Postre de chocolate saludable en 5 min 🍫 -vegano- :)
#postres #cocinavegana #postressaludables #sinharina #sinazucar #nutritivo #desayuno #merienda #colacion¡Buenos y lluviosos días! 🌧️Deseo que se encuentren muy bien 😃Por acá comparto un postrecito que de vez en cuando me encanta hacer, a veces con algunas variaciones como en este caso. En mi recetario también encuentran uno muy similar a este, más abajo les dejo el link por si quieren verlo.Este es muy saludable y nutritivo. ¡Se hace en 5 min! ⏰Es perfecto para desayunos, meriendas y/o colaciones ✨ Sandri 🌿 -
Guiso de lentejas 🍛 Guiso de lentejas 🍛
Me gusta hacer un mix reversionado entre la receta que toda la vida hizo mi madre y la que hace mi suegro que es un as de la cocina. Así que acá va este guiso de lentejas para los fríos que se vienen.#Otoño Maru P -
El pastel de las Maravillas!!! El pastel de las Maravillas!!!
Así lo llamo a este pastel rústico, ya que admite variantes inimaginables; en este caso es de Brócoli y los ingredientes se pueden adaptar según gustos personales y lo que tengamos a mano; el resultado al sacarlo del horno es siempre el mismo... Maravillarnos con lo que ha sucedido ahí dentro!!!#Brócoli#mercado#delantaldorado Sandra Bartolomeo -
Ensalada Caprese Ensalada Caprese
De las favoritas en casa, a todos nos gusta. Y lo que se cocine con estos sabores, son un éxito total! Carolina CASTRO -
Almuerzo Express. Tortillas de Maíz Almuerzo Express. Tortillas de Maíz
Acá en Uruguay se pusieron de moda las rapiditas Bimbo..como una manera rápida de cocinar...pero la verdad a mi nunca me gustaron. Descubrí recién estas tortillas de maíz, mexicanas, que ya vienen prontas...solo es hacer el relleno simple y listo!! No conozco la tradición de los rellenos mexicanos..pero pienso que en casa cada uno hace lo que más le guste. Les muestro cómo lo hice yo. Espero les guste y comenten Rosmarí Seoane
Más recetas
Comentarios (5)