Arroz con pollo tico

Ana Patricia Ramirez
Ana Patricia Ramirez @cook_8257220

Vivi muchos años en.Costa Rica. Este era el plato que servían en todas las fiestas. Prendi a cocinarlo para no quedarme atras!

Arroz con pollo tico

40 cocineros planean cocinar esta receta

Vivi muchos años en.Costa Rica. Este era el plato que servían en todas las fiestas. Prendi a cocinarlo para no quedarme atras!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

3 raciones
  1. 2perniles enteros de pollo
  2. 1 tazaarroz
  3. 1cebolla
  4. 1achiote
  5. 1cilantro
  6. 1zanahoria
  7. 1petit pois
  8. 1chile dulce
  9. 2 cucharadasaceite vegetal

Paso a paso

  1. 1

    Hervir el pollo y apartar una taza del caldo para cocinar el.arroz.

  2. 2

    Picar la verdura y cocinarla con el resto del caldo. La cantidad de las verduras se puede cambiar según su sabor.

  3. 3

    Desmenuzar el pollo, y freírlocon.la.cebolla y el chile dulce. Salar al gusto.

  4. 4

    Añadir el achiote y freírlotodo, incorporando las verduras hasta el final.

  5. 5

    Servir con chips de papas.

  6. 6

    Rinde para tres pprciones

  7. 7

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ana Patricia Ramirez
Ana Patricia Ramirez @cook_8257220

Comentarios

Recetas similares