Ideal para un aperitivo sano con un súper alimento: la palta o aguacate 🥑

Es una receta muy sencilla, en caso de que no tengamos crema de leche. Todo los demás ingredientes los tenemos en casa usualmente.

Siempre lo hacía en el mixer, pero si no tenemos también puede ser una opción así. A nosotros nos encanta de cualquiera de las 2 maneras

La salsa imaginaria combina vegetales simples con proteínas que son excelentes para acompañar una rica pasta, dándole ese aroma y frescura de una salsa liviana y rica para compartir en un momento especial (ideal si tus chicos o pareja no suelen aceptas las verduras en sus platos)

La palta es caracterizada por su alto contenido de lípidos, principalmente por ácido oleico (>50% de lípidos totales) y rica en fitoquímicos como vitamina E, carotenoides, polifenoles y luteína, compuestos asociados a una fuerte actividad antioxidante.Se empezó a consumir hace relativamente poco tiempo en Uruguay y se aceptó su sabor, usándola para ensaladas o guacamole.El guacamole o guacamol es una salsa mexicana preparada a base de aguacate (palta) y chile verde o chile pimiento y algunas veces tomate/jitomate. El nombre guacamole proviene del náhuatl ahuacamolli traducido al español, que se compone de las palabras ahuacatl (aguacate) + molli (mole o salsa). El aguacate tenía una significación erótica para los aztecas, tanto que las mujeres no podían realizar la recolección de los frutos, ya que simbolizaban los testículos. Según la mitología prehispánica, Quetzalcóatl, el dios tolteca, ofreció la receta del guacamole a su pueblo, quienes la extendieron por el territorio de Mesoamérica.Realmente la receta tradicional de guacamole lleva solo 5 ingredientes: Aguacate (palta), cebollín, chile jalapeño o serrano, sal y cilantro. El limón se usa en muchos sitios para evitar la oxidación del aguacate.Seguime en Instagram como @sencillamentedeli

Es una receta donde todos los domingos antes del asado la disfrutamos en familia con nachos u galletas.

Llegar del trabajo y que te esperen con esta rica pasta...🥰Tirabuzón es mi fideo favorito y con esta salsa queda ideal. Gracias a mi pareja Mickey por la inspiración ❤️ Te amo ❤️ #caminodesabores

#DelantalDoradoEn viernes santo somos muchos los que acostumbramos a no consumir carnes rojas. Aquí les comparto esta receta rica, fácil, para hacer con lo que tenemos en casa.#YoCocinoEnCasa

Conocí esta receta cuando viajé a España por primera vez, es una receta súper fácil y rica. Ideal para un viernes o sábado a la noche.

Son sabores que añoro de mi infancia en Chile, lo de falso es porque acá no puedo conseguir los mariscos originales.

¡Ideal para acompañar con nachos y una buena bebida!

Hay verduras, sobra de una salsa caruzo, cuando estamos a 20 de mes la $$ya cuesta así que usamos ingredientes que tenemos a mano