Aperitivo de encurtidos
Encurtidos es la palabra con que denominamos a los alimentos que han recibido un tratamiento de sal y que fermentan con la ayuda de un solución ácida, como podría ser el vinagre y eso permite alargar su conservación.
Más que una receta hoy es un consejo para aquellos que hacemos dieta y que nos sirve para picar y matar ese gusanillo del hambre mientras esperamos la comida.
Los encurtidos poseen muy bajas calorías y 0 grasas a excepción de las aceitunas, aunque éstas son beneficiosas para el organismo por sus aceites que contienen Omega3 y Omega 6.
Sólo dos precauciones, id con cuidado por la acidez y la sal o sea picotead sin excederos.
Aperitivo de encurtidos
Encurtidos es la palabra con que denominamos a los alimentos que han recibido un tratamiento de sal y que fermentan con la ayuda de un solución ácida, como podría ser el vinagre y eso permite alargar su conservación.
Más que una receta hoy es un consejo para aquellos que hacemos dieta y que nos sirve para picar y matar ese gusanillo del hambre mientras esperamos la comida.
Los encurtidos poseen muy bajas calorías y 0 grasas a excepción de las aceitunas, aunque éstas son beneficiosas para el organismo por sus aceites que contienen Omega3 y Omega 6.
Sólo dos precauciones, id con cuidado por la acidez y la sal o sea picotead sin excederos.
Paso a paso
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Simplemente los ponemos en un bol y sin aliñar pues ya vienen aliñados dad buena cuenta de ellos sin excederse.
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