Pollo a la Mandarina

Un platillo delicioso, fácil y económico de preparar, se puede cambiar la mandarina por naranja o piña y agregar almendras tostadas. Recomendado para los niños que no quieren comer verduras.
Pollo a la Mandarina
Un platillo delicioso, fácil y económico de preparar, se puede cambiar la mandarina por naranja o piña y agregar almendras tostadas. Recomendado para los niños que no quieren comer verduras.
Paso a paso
- 1
Cortar todos los ingredientes y abrir los gajos de mandarina aunque se rompan, de otra forma quedará amargo todo.
- 2
Agregar primero el pollo a una cacerola, después las cebollas y los demás ingredientes. La mandarina al final. Revisar sal, agregar consomé en polvo y dejar cocinar durante 8 minutos a fuego lento.
- 3
Cuidar no cocer demasiado la verdura y servir.
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