Carne guisada
Esta receta me la enseñó una vecina llamada Anita.
Paso a paso
- 1
Salpimentamos la carne. En una olla ponemos como 3 dedos de aceite a fuego medio y que se haga poco a poco. Añadimos la albahaca y la nuez moscada.
- 2
Cuando se haya consumido todo el agua de la carne y vuelta a estar solo en aceite incorporamos el vino blanco y hacemos lo mismo, removemos y esperamos que se quedé solo el aceite.
- 3
Y cuando esté dorada a tu gusto la sacas con todo el aceite en un plato, espero que os guste 🤗🤗🤗🤗 está buenísima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvia le encantará ver cómo quedó.
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