Cuando te vienen visitas y te olvidaste de hacer el postre (como me pasó a mí!!) o querés invitarlas con algo y no tenés tiempo, o simplemente tenés un antojo de algo dulce y estás a dieta! O simplemente sos muy práctica.... ;)

Esta increíble receta es de @kathrin_chm y fue un éxito total en mi familia. Esta versión casera de chucrut va genial para acompañar cualquier tipo de carne, para un aperitivo, o para agregarle un par de cucharadas a tu ensalada. Es súper fácil de preparar y te aseguro que cuando la pruebes se va a convertir en algo habitual en tu cocina. Después contame! 😊😊😊😊#dulcesyconservas

La avena, le da un buen sabor y agrega fibras. #platoúnico

Este entrante lo he hecho para la cena de esta Nochebuena, ¡todo se basa en darle un toque original al emplatado para que quede bonito y elegante a la vista de tus invitados!

La salsa es sobrante de una que hice para macarrones a base de tomate, cebolla, atún y pepinillos pero se puede hacer igualmente con un tarro de sofrito y así será igual de rápida la elaboración del plato.

Esta receta es una cena súper light y fresca, perfecta para cuando has comido mucho al medio día y quieres cenar poquito. Una de los componentes es esta ensalada de pimientos de mi madre: https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/304871 que no tiene complicación alguna, solo requiere de tiempo en el horno.

Esta receta fue lo primero que comí cuando entre a trabajar en Travenol, ahora Baxter. En aquel momento era con bacalao fresco, aunque se puede preparar con cualquier pescado blanco, pues realza su sabor. Esta era una receta que pase en el cole y fue un éxito, pues los niños comen pescado camuflado.La he probado con el tomate de Mercadona, pero no me gusta el sabor final.

La penúltima semana del reto #DelantalDorado23 !!He escogido el foie con manzana de la foodtrack de Marisa y Melchor, en el mercadillo de los miércoles de mi pueblo . Una verdadera delicia!!

Este entrante lo he hecho para la comida de Navidad, casi siempre nos sobran algunos langostinos de la cena anterior, y no está nada mal darles un nuevo uso para no ser desperdiciados 😌

Como se acerca el verano, entre semana intento controlar la dieta para que el espejo se espante menos de los michelines y, de paso, comer de forma más sana y sentirme mejor. Esto se hace en diez minutos y está bueno (sobre todo gracias al queso y no a las espinacas, ja, ja. Aunque si quieres que convertirlo en un plato de dieta escrita, no le añadas queso y listo). Una buena combinación.

El pan de payés o rústico, con tomate y embutidos es un clásico, yo he incorporado también el queso crema con aguacate . ..riquísimo !!!