Nos regalaron unas setas, llamadas esclatasangs porque tienen un zumo rojo oscuro ( esclata significa explota y sang significa sangre en valenciano) que son deliciosos!! Así que hoy, con los dos últimos he preparado mi almuerzo de media mañana. Pero con cualquier seta podríamos preparar esta tapa de muerte súbita! Y sólo tres ingredientes ..#dominó

Una tapa sabrosa y rápida de preparar en casa#elijococinar #aperitivoconconservas

Una noche con mi pareja estábamos sin saber qué comer, hasta que encontramos una receta de pastel de fiambre. Le modifiqué algunas cosas a mi gusto y quedó muy rico. Les comparto la receta.

Cuando te vienen visitas y te olvidaste de hacer el postre (como me pasó a mí!!) o querés invitarlas con algo y no tenés tiempo, o simplemente tenés un antojo de algo dulce y estás a dieta! O simplemente sos muy práctica.... ;)

Diferenciar qué diferencia hay entre una tapa y un pincho es más sencillo de lo que parece, ambas son pequeñas porciones de alimento que se acompañan con una bebida.La diferencia está en que las tapas siempre se sirven en un plato y hay que utilizar cubiertos para comerlas; mientras que los pinchos se preparan sobre una rebanada de pan u otra superficie comestible y regularmente todos los ingredientes se sujetan con un palillo, así lo especifica actualmente la Real Academia Española de la lengua.La aparición de estos aperitivos se dio en los bares españoles que los ofrecían como cortesía antes del plato fuerte, hoy existen restaurantes que se especializan en tapas y pinchos, éstos forman parte de la corriente de cocina en miniatura. 

Me gusta el queso de cabra y la piña, anoche por casualidad, tenía queso y piña. Cual fue mi sorpresa cuando al comer una rodajita de queso, me metí en la boca un trozo de piña y... Voilà!!! La mezcla está buenísima. Os animo a probar os sorprenderá el sabor

Ha sido muy divertido hacer estas tapas. Por su sencillez y porqué han durante 2 minutos en la mesa. Riquísimo contraste!!!

Es una sana manera de aportar frutas y nutrientes a nuestro organismo y a la vez de disfrutar.Anímate, prepararlos #aprendiendo

Esta receta surgió 100 % de manera improvisada ya que tenía un par de bananas muy maduras que ya no estaban en condiciones para consumirlas al natural.

Una cena riquísima que se prepara en un momento o una tapa para compartir! Una combinación de tomate y pepino con ahumados, fresquita y deliciosa. Pruébala !!#RevistaJulio