Lacitos cremosos con pollo y queso
Increíblemente deliciosa y fácil de hacer. Todo un descubrimiento de mi hija por Instagram.
PARA VER LA VÍDEO-RECETA: https://youtu.be/E-ic9lER8Ms
Lacitos cremosos con pollo y queso
Increíblemente deliciosa y fácil de hacer. Todo un descubrimiento de mi hija por Instagram.
PARA VER LA VÍDEO-RECETA: https://youtu.be/E-ic9lER8Ms
Paso a paso
- 1
Lo primero es echar un chorrito de aceite en un wok o cazuela amplia y poner a dorar el pollo.
- 2
Luego retira el pollo escurriéndolo bien para conservar el aceite
- 3
En el mismo aceite pon a dorar las cebollas
- 4
Ahora echa los champiñones a la cebolla y cuando reduzcan y hayan soltado el liquidito que echan añade las especias y mezcla bien durante un minuto
- 5
Ahora añade la nata, el caldo de pollo y llévalo todo a ebullición
- 6
Una vez empiece a hervir echa los lacitos de pasta y cuece a fuego medio (nunca fuerte)
- 7
Cuando haya reducido el caldo y la pasta esté al dente echa un buen puñado de queso rallado y las espinacas.
- 8
Mezcla todo bien y mantén al fuego durante un minutillo más.
- 9
Acabad de hacer uno de los platos de pasta más deliciosos que hayas probado nunca. Disfrútalo mucho y ya me contarás que tal.
- 10
Saludoteeeeeees
Cooksnaps
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