Plumas integrales con espinacas y queso fresco
Plato digestivo y energético. Para quien necesite realizar una actividad de tarde sin sentir un digestión pesada.
Plumas integrales con espinacas y queso fresco
Plato digestivo y energético. Para quien necesite realizar una actividad de tarde sin sentir un digestión pesada.
Paso a paso
- 1
Se cuece la pasta en agua y sal teniendo en cuenta que la integral necesita algo más de tiempo (unos 8 minutos)
- 2
En una sartén con un par de cucharadas de aceite se ponen las espinacas previamente cocidas (yo las hice al vapor) y se rehoga añadiendo un poco de sal y nuez moscada.
- 3
Se añade el queso cortado a taquitos y se deja un par de minutos todo junto a fuego lento.
- 4
Se mezcla todo con la pasta y fuera del fuego se añade aceite de oliva virgen extra y pimienta al gusto.
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