Así la llamamos en Uruguay la mayoría de las personas. Mi abuela la hacía, mis padres también y porsupuesto yo. Es una tortilla que hacemos para aprovechar todo lo que nos queda de cuando hacemos un puchero y nos queda un poco de verduras, un poco de carne, pero no alcanza para todos. Y así rinde mucho más y de verdad es EXQUISITA.

Este plato surgió de ya no saber qué hacer con el arroz que siempre me quedaba 😊

Aquí dejo una receta fresca y a mi forma...!!

Me encanto hacer esta receta improvisada, porque es muy económica, reciclada como para fin de mes, pero muy bonita.

Este es un clásico de mi abuela Alba, todo lo que queda, va a parar a una sartén y se transforma en tortilla #1receta1arbol

Es una receta que me enseñó mi mamá cuando era pequeño y me encanta

#Nostalgia Una receta ideal para las noches frías de invierno. Guiso como el que preparaba mi mamá no hay!!

Sencillito pero rico 😋🥗🥔

Hoy tenía ganas de probar algo nuevo y sin harina y se me ocurrió este pastel

Las hago siempre que me queda arroz cocido. Para no tirar nada.

La mayoría de los domingos vamos con mi familia al Mercado Agrícola, conseguimos frutas y verduras súper frescas, a buen precio y también cosas que no encontras normalmente, como Granada o Mandioca, esta es la primera vez que hago mandioca y me encantó