Coliflor rebozada
Otra manera muy rica de cocinar la coliflor
Paso a paso
- 1
Cocemos la coliflor con sal unos 10 minutos y ponemos a escurrir
- 2
En un bol batimos los huevos y echamos el ajo picado, el perejil, la pimienta blanca y harina hasta que quede un poco espeso
- 3
Ponemos una sartén con aceite y freímos los ramilletes de coliflor previamente pasado por la mezcla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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