Receta super fácil y rápida de arroz con mariscos.

Los mariscos quedan más sabrosos, dejando que se cuezan al vapor. Esta receta la presentó para estar entre las cocinadas para #platoúnico.

Para el reto #fitvsfat , esta vez me he decantado por el FAT, raro en mí, pero a Tonho le apetecía un tapeo fritito 😊😊...Así que buscando en el congelador, encontré unas anillas y como nunca había hecho Calamar a la Romana, cogí uno de esos maravillosos libros de cocina de mi madre, que explican genial las Recetas y salió este plato tan ricooo 😃😃.... Y con ese toque de Salsa Teriyaki, la masa del rebozado ha cogido más cuerpo y sabor 😏😏...Espero que os guste y... ¡¡Hasta la próxima!!!!😘😘😘

Una receta de calamares macerados con ajo, soja, genjibre y con un toque cítrico que es una delicia.

Anoche saqué los calamares del congelador para hacerlos encebollados, pero hoy en el supermercado he visto las setas, y no me he podido resistir a cogerlas y cambiar los planes de comida.Aprovechando todos los envases abiertos de las salsas asiáticas, ha quedado este plato con un sabor espectacular.Me traen los calamares frescos de Mercavalencia y los congelo, por eso pongo en ingredientes frescos (congelados).

La mayoria de las veces hago los calamares en tinta negra o encebollados. En esta receta conservo la cebolla y le doy un toque con el curry. Muy intetesante!!

#mirecetario Mira en vídeo cómo se hace esta exquisitez: https://youtu.be/cuRSYIN5s18

Los pescados y mariscos siempre dan mucho juego en general y necesitan poca preparación para estar riquísimos, pero si nos centramos en el aperitivo nos daremos cuenta de que hay prácticamente infinitas posibilidades y existen una gran cantidad de recetas tradicionales que nos encanta pedir cuando salimos a comer fuera y que también está genial preparar en casa.

Esto del #yomequedoencasa me está sirviendo para ponerme al día después de un periodo loco por la crisis del coronavirus. Y entre lo que tenía pendiente de subir, este recetón de Calamares en salsa. Un escándalo de plato que, con arroz, ya ni les cuento. Aquí tienen el vídeo de la receta: https://youtu.be/ix5GPIc6K2Q

Esta receta que podéis dejar hecha para que tenga más sabor y que está e lujo para #coleccionistadesabores

Receta habitual en la cocina casera de Canarias, que se puede preparar en menos de 40 minutos.

La receta se puede hacer con anillas de calamar o con un calamar bien limpio y cortado a rodajas, ya como os sea más práctico. Yo los he guisado en la olla exprés.