Pollo con salsa de palta gratinado al horno! Una delicia!
Una explosión de sabor ! Con pocos ingredientes una cena digna de restaurante!
Pollo con salsa de palta gratinado al horno! Una delicia!
Una explosión de sabor ! Con pocos ingredientes una cena digna de restaurante!
Paso a paso
- 1
Cortar las supremas de pollo en cubos. Saltear en aceite muy caliente hasta que doren bien, el secreto es no remover! Dejar que dore bien Condimentar con sal y orégano
- 2
Agregar allí un caldo que preparamos con el cubito deshidratado. Tiene que casi tapar los trocitos de pollo. Dejamos cocinar por media hora hasta que reduce y se forma un jugo de cocción. Luego volcar esto en una fuente para horno
- 3
Salsa: calentar 50 gr de manteca hasta que derrita, agregamos 2 o 3 cucharas de harina para formar una pasta. Agregamos 250 gr de leche y calentamos a fuego fuerte sin dejar de revolver se va espesando. En ese momento agregamos una palta pisada con tenedor. Condimentar con sal y una pizca de nuez moscada. Queda una salsa verdecita
- 4
Volcamos la salsa sobre el pollo, espolvoreamos pan rallado arriba, y calentamos al horno. Finalmente agregamos queso rallado y gratinamos
- 5
Servimos con hojas verdes. Es para chuparse los dedos! Podes agregar unos trocitos de palta para decorar. Como la palta la pisamos con tenedor en la salsa quedan pedacitos y le da un sabor espectacular
Recetas similares
-
Papas con cebolla y queso, al horno Papas con cebolla y queso, al horno
Me encantan las papas, y probé de hacerlas así. ¡A mi hijo le encantó! Fácil y con pocos ingredientes 😉
-
Papas rellenas de arroz con salsa Papas rellenas de arroz con salsa
Esta receta es sumamente sencilla y económica, con pocos ingredientes. Además de que puede ser adaptada a varios gustos, cambiando el relleno por tus ingredientes favoritos!!
-
Pollo al curry, con papas al horno! Pollo al curry, con papas al horno!
Ganas de comer algo rico y elegante?Aquí va algo que no puede fallar, una explosión de sabor en pocos minutos!!!🙂😘 Te dejo un video al final!!! Si te gustó guarda la receta ♥️
-
Lasagna fácil y económica de pollo Lasagna fácil y económica de pollo
Esto no era una receta que pensara publicar, hasta que llegó la hora de la cena, estaba tan, tan exquisita, que no pude evitar sacarle una foto, y obvio, compartirla en cookpad. #DelantalDorado
-
Milanesas de Mortadela con papas al horno Milanesas de Mortadela con papas al horno
#Cena entre frituras y horno!
-
Masa de ñoquis de papa 🥔 con cebolla y ajo una delicia Masa de ñoquis de papa 🥔 con cebolla y ajo una delicia
Les dejo esta receta
-
Croquetas de arroz, lomito y muzzarella Croquetas de arroz, lomito y muzzarella
Cuando me sobra ensalada de arroz con huevo del mediodía a la noche preparo estas croquetas. Son fáciles y rápidas#RecetasDeFinDeMes
-
Albóndigas de carne con arroz Albóndigas de carne con arroz
Tiene muy pocos ingredientes para hacer estás albóndigas y son fácil-,yo la acompañé con arroz. Pueden hacer puré o spaghetti, también otras guarniciones
-
Pollo salteado con verduras Pollo salteado con verduras
Muy rico, ideal para el verano. Pocos ingredientes.
-
Pollo al horno con papas y boniatos 💘🤤 Pollo al horno con papas y boniatos 💘🤤
Riquísima receta para hacer algo rico con pocos ingredientes y quedar bien con toda la familia! 😘😍
-
-
Suprema de pollo al horno Suprema de pollo al horno
#delantaldorado2023 aproveche que ayer compre unas supremas de pollo 🍗 realmente queda muy ricas y más saludable
Más recetas
Comentarios