Según como la conozcan es como la llaman... En lo particular yo soy por los postres ácidos pero acá en casa se desviven por un rogel💓. #delantaldorado

Típico postre o “torta” que vemos en los cumpleaños. Capas con dulce de leche y merengue. Te invito a ver mi receta y luego cuéntame si te gustó🫶🏻

Salen alrededor de 10-12 discos, dependiendo de cuanto lo estire y la medida del molde.

Esta torta Rogel la hice para un cumple, la receta es en base a varias que vi incluidas en libros.Es súper rápida de hacer.Recomiendo el merengue italiano, es el más complicado pero no se baja y queda siempre perfecto a diferencia del francés.No recomiendo que quemen la superficie ya que esa deco es sólo para tartas con crude, como el lemon u orange pie.Yo la decore con flores del jardín, recomiendo lo mismo ya que las grajeas u otros quedaron en el pasado.

Esta receta la aprendí en mi curso de Repostería y la quise compartir ya que es muy fácil de hacer

Hice esta receta de rogel y me resultó muy fácil! Y no saben lo rica que queda! Las milhojas quedan bien hojaldradas riquísimas! Yo le puse una capa de dulce y otra de Nutella además de chocolate con rocklets!! Pero se le puede poner lo que quieran! Espero les guste mucho y que la disfruten ❤️

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Postre exquisito 🤤

La torta Rogel es un postre que me encanta comerlo y elaborarlo, espero que les guste la receta.En caso de que la hagan, dejen sus fotitos.Saludos♥️#DelantalGlobal2024 #Recetasdepostres