Por otra parte rallaremos el brócoli y la coliflor y lo ponemos a hervir en agua caliente con cebolla, ajo, laurel y un poco de sal. Ya que hirvió lo ponemos en una coladera a escurrir

Ya escurrido rellenamos los chiles con la verdura poniendo encima de la verdura un poco de queso

Ahora pasaremos los chiles por la harina. Y los metemos al turrón ya bien empapados de huevo los pondremo en un sartén con aceite bien caliente cociendo el Chile de las dos partes y de ay los metemos al caldillo ya cocido y hirviendo y dejamos por 5 minutos máximo. Y listón. Mmmmm