Arroz con costillas
Un arroz exquisito! Probarlo
Paso a paso
- 1
Primero se fríen las costillas una vez doraditas se apartan, luego hacemos un sofrito con el tomate la cebolla y el ajo una vez todo pochado se incorpora las costillas y se sofríe todo junto
- 2
Pasado los 10 min se incorpora el arroz y se fríe un poco y una vez que está todo ligadito se le añade el caldo
- 3
Se deja hervir como unos 10 minutos a fuego medio, una vez retirado del fuego se tapa y se deja reposar y listo para comer! Á disfrutar con un buen vino yo lo acompañaría con un chardonnay del penedes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Maria le encantará ver cómo quedó.
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