Pechuga bañada en salsa de champiñones
Pechuga bañada en salsa de champiñones
Paso a paso
- 1
Poner a derretir la mantequilla en un sartén mediano se le agrega la cebolla finamente picada y se deja sofreír hasta que ya este bien cocina aproximadamente 5 minutos
- 2
Luego de eso se le agrega los champiñones la crema de leche el queso hasta que el queso se derrita
- 3
Luego de que el queso este bien derretido le agregamos la leche el cubo de caldo de gallina las 3 cucharadas de base de pollo con champiñones (opcional) sal al gusto y lo dejamos cocinar hasta que los champiñones estés bien cocidos aproximadamente 15 minutos
- 4
Por otro lado en un sartén plana ponemos a freír la pechuga debidamente fileteada hasta que quede bien dorada por ambos lados
- 5
A lo que la pechuga este bien dorada y los champiñones bien cocidos pasamos a servirlos
- 6
Pasamos la pechuga a un plato pando y la bañamos en nuestra salsa y ya quedara lista para degustarla
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