#mercado#delantaldorado

Siguiendo la consigna de esta semana que era el repollo.#mercado hice una sopa con varias verduras y luego a licuarla.

Una opción muy saludable y rica también.

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Tradición#ElGordoDeCookpad

#revistacookpadEsta sopa me recuerda a la que hacía mi abuela materna

Video-receta: https://youtu.be/iG1UZ_NR2lMUna receta que viene muy bien para el invierno y que prepara mi abuela en Eslovaquia. Se puede preparar de varias maneras - con patatas, arroz o pasta casera (o muchos más según la imaginación :-) )Lo bueno de esta sopa es que también me sentaba bien en el embarazo :-)

Esta receta me la enseñó mi madre y a ella su padre. Esta riquísima y muy sana.

Es receta muy antigua de aquellas que aliviaban el hambre cuando en España había poco que echarse a la boca. Pero que calentaba, alimentaba y hoy día es plato memorable en toda casa de campo o reunión de cazadores junto con las migas.

Hummm deliciosa receta del.abuelo

Esta receta es bastante antigua porque ya la hacía la madre de mi abuela paterna, ella la había llevado de Francia a Argentina, y la seguían haciendo de la misma manera. Digamos que era la sopa tradicional que se conocía en mi familia como la “Sopa francesa de la abuela”.Así me enseñó a hacerla ella cuando yo era pequeña y no me interesaba la cocina. Sin embargo, la recuerdo cocinando su sopa de cebolla en la cocina de leña.Reconozco que a mi no me gustaba nada, pero, al cabo de los años aprendí a elaborarla y apreciarla.¡Y reconozco que es deliciosa y “entra” de maravillas!

De peque siempre decía que la sopa de mi abuela era mi plato favorito. En invierno es lo mejor que se puede comer como entrante 💜