Soja texturizada con champiñones y espinacas

sergio varea @cook_8203197
Paso a paso
- 1
Introducimos en un bol la soja texturizada con agua durante 20min
- 2
Mientras tanto, ponemos a hervir las espinacas
- 3
En una sartén con AOVE, salteamos los champiñones y los ajos negros.
- 4
Colamos las espinacas y añadimos a la sartén.
- 5
Hacemos lo mismo con la soja texturizada
- 6
Añadimos, la sal, la cúrcuma, el ajo en polvo(o las especias que hayamos elegido)
- 7
Retiramos y emplatamos!! 😊😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sergio varea le encantará ver cómo quedó.
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