Esta receta que les comparto, la aprendí mientras estudiaba en Utu, es ideal para tartas, empanadas al horno, torta de fiambre, pascualina.

Inspirada en la receta de masa de hojaldre de mi Amiga @marion , preparé esta masa pero con harinas sin gluten y quedó súper crocante

Como quieras llamarle!! Masa de chocolate súper tierna, con cobertura de chocolate y coco rallado. Saludables, nutritivos y buen sabor. Facilísimo!!Información nutricional por unidadCalorías 80Grasa 5gAzúcar 2gProteína 9g

En esta receta, te cuento cómo hacer ambas recetas ya que cuentan con los mismos ingredientes pero, lo único que cambia es la levadura.#cocinadeveranoEn el caso de los cupcakes o magdalenas, utilizaremos levadura en polvo tipo Royal o química.En el caso de los sobaos pasiegos utilizaremos la levadura en polvo de panadería. Esta hará que tenga más consistencia y no tenga apenas esa esponjosidad que podemos encontrar en los cupcakes.En esta receta, hay que tener en cuenta, que en mi caso, relleno los envases hasta la mitad pero, si los llevais hasta arriba del todo, os dará para unos 10-12 aprox unidades y hasta la mitad hasta 22-24 aprx.

La decoración no es lo mío 😂! Pero están buenísimos! Si no puedes comer gluten o azúcar estos son para ti!😋

46 magdalenas , receta tradicional con aceite sin tiempo de reposo salen así de altas y ricas...♥visita mi canal de youtube ROCIO RECETAS TUNEADAS verás la receta en gramos, vasos , tazas y en idiomas 🇺🇲🇮🇹🇧🇷🇫🇷🇲🇦https://youtu.be/cf26faV3ddk

Esta receta la encontré luego de intentar muchas veces dar con la que realmente me conformara y esta me encanto!! La uso siempre

Hola! con motivo del Día Mundial de la limpieza del Planeta #juntoshacemosmas quiero compartiles una receta de cupcakes de mi mamá que fue un éxito desde el primer día que la cociné. Es súper fácil porque la hace la batidora ;)

Estos cupcakes los preparo mucho, me gusta mucho llevarmelos para almorzar y a mis hermanos pequeños también les encanta. Salen muy esponjosos, son muy sencillos y ellos se los toman con el vaso de leche por las mañanas.Cuando los termino de hacer me recuerda al olor de la cocina de mi abuela Carmen, siempre preparaba dulces y cocas para tomar con el café con leche y, cuando hago estos cupcakes me acuerdo de ella, de sus magdalenas, su coca de mollitas, su coca boba... que bueno, quizá me gusta tanto preparar dulces, postres, tartas... por ella, porque me acuerdo de esos momentos y de esos ricos sabores.

Riquísimos y esponjosos

#dominó