Se le dice así pero en realidad es sofrito. En casa mi mamá siempre lo preparaba sobre todo para acompañar los porotos negros o lentejas. En esta ocasión lo preparé para acompañar el guiso de porotos negros.

#revista Siguiendo con las consignas para la revista una de las opciones era sopa de verduras o comida de olla, pero a veces una rica sopita con las verduras en trozos o licuadas nos llena el alma y nos saca el frío; así que hoy domingo rescaté todo lo que tenía en la heladera que nos aporte fibras y también guardar porciones como tengo de sopa crema de caldo para alguna comida que lleve líquidos y qué mejor que un caldo casero😋

Encontré en el súper estos fideos secos italianos, cinta ancha o parpadelle al huevo. La idea era dar sabor, pero con algo diferente... me gustaron unos hongos portobello y de ahí nace el plato.

Compré un pechito de cerdo y lo hice en la barbacoa, más rápido que el parrillero o el horno de barro. Unas hierbas, mostaza, la mezcla un muy buen sabor. 👨‍🍳👨‍🍳🙋‍♂️👍🏻😉🍷

#Día Cookpad de la Pastafrola# Amé esta pastafrola el sabor es espectacular. Lástima que se me pasó un poco de horno una pena porque todo venía saliendo bien. Pero bueno de todo se aprende y la próxima saldrá mejor ! 🤗

Llegan los 29 y siguiendo con la tradición hacemos ñoquis ya sean de papa o de espinaca... En este caso con un pesto que me enseñó un muchacho alemán que vino a casa de tomates secos y nueces por más que deliciosa!! #ñoquis

Les comparto un consejo, no una receta pero creo que es muy útil, muchas veces realizamos una receta que lleva apenas ralladura de esta raíz y luego pasan los días y días sigue ahí hasta que se pone fea y la terminamos tirando a la basura! Al menos a mí me pasaba eso ....pero ahora con este consejo de guardarlo en el frezzer es genial , me encantó la idea y quería compartirla por si no lo sabían.

Inspirada en la receta de Erica Schmidt no podía creer que ésta ricura de torta se hiciera sin harina y en el micro, muy fácil de preparar en 5 minutos la tenes lista. Les comparto el paso a paso por si la quieren probar

Estos pancitos se pueden comer con dulce o fiambre, se cortan por la mitad o en rebanadas. El tamaño puede variar y se le puede dar sabor si antes de bollar se mezclan con orégano, jamón, queso etc. Pan casero para comer en familia.

La receta es la misma, la diferencia: los frutos secos 😉😋(Opción frutos secos en paso 9)#ebook2025

#DelantalGlobal2024+#Recetasconfrutossecos Las tortas con frutos secos son muy elegidas porque a la clásica esponjosidad de los bizcochos se suman los crocante de frutos secos con dulce de leche es una elección maravillosa porque ambos maridan a la perfección. Esta es una opción muy rica para desayunar un trocito todo los días con un rico café con leche. ☕️🥛😋

Fáciles pizzetas pre-cocidas en sarten para luego terminar su cocción en la parrilla o en el horno.También se puede hacer directamente en el horno. Esta masa alcanza para 13 pizzas del tamaño de un plato llano.