Pan de pita
Deliciosa y simple receta para hacer pan de pita en casa. Personalmente, me encanta comerlo con curry.
Pan de pita
Deliciosa y simple receta para hacer pan de pita en casa. Personalmente, me encanta comerlo con curry.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes en un bol hasta formar una masa similar a la de pizza y dejar reposar con un trapo encima durante 30 minutos.
- 2
Una vez la masa haya crecido, enharinar la mesa de trabajo y eliminar el aire de la masa, y dividir la masa en tantas porciones vayan a cocinarse.
- 3
Aplastar cada porción con la mano, enharinando bien y evitando que se pegue a la mesa, hasta que tenga un grosor de medio centímetro.
- 4
Poner una sartén a fuego fuerte, y untar con un poco de aceite con ayuda de una servilleta. Una vez caliente, colocar un pan
- 5
Cocinar durante un minuto (hasta que se infle y tueste), y voltear con ayuda de una espátula.
- 6
Retirar del fuego y servir al gusto, con curry, pavo, verduras, guacamole, etc.
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