Helado de chocolate y dulce de leche, hecho con banana!! 🤭😍

#delantaldorado23Cacao y miel, una combinación perfecta!

Antes de leer: congela fruta en el congelador!! Banana en trozos y al freezer!Me compré un yogur vegano, a raíz de ello hice granola activada (es decir con avena fermentada + granos y semillas activados, en remojo y luego deshidratados) y luego cree este bowl.Sí no tenés yogur podes hacerlo solo con fruta congelada: yo tenía banana, queda muy bien. No tenía otra más congelada pero le puse

#delantaldorado23En casa somo fans del licuado de banana con leche, pero si nunca probaron hacerlo con las bananas congeladas se lo súper recomiendo, queda súper cremoso y refrescante 🤤

Esta receta la saqué de palo santo cocina (canal de Youtube) la respeté casi al pie de la letra. Quién cocina en ese canal, Paula, lo llama dulce de leche vegana y presenta otra opción con boniato. La verdad es que no tiene gusto a dulce de leche, pero si es muy, muy rico. Se asemeja más a un postrecito tipo pudding qué a dulce de leche. (De hecho en el canal ella sugiere comerlo así también)

Lo decoré con miel y más banana. Le di un color con hojitas de menta.

Una receta que me gustó probar después de ver varias recetas para preparar mousse vegano de chocolate 🍫Receta de youtube del canal de "Cocina Vegan Fácil", el único cambio que hice de ingredientes fue sustituir la miel de agave por miel común 🍯

Este licuado no tiene huevo... en la receta anterior tiene menos banana y lleva huevo... esta receta es más simple y también es súper rica.. También podes hacerla sin la frutilla.

Hiper contenta con el resultado 😋 🎊🎉 Miré varios videos (Fuego Loco y Paulina Cocina entre ellos) una opción super práctica también es pasta de mantequilla de avellanas y chocolate derretido pero como me gusta complicarme 😌 lo hice con más ingredientes y saqué en conclusión que básicamente tendría que ser doble cantidad de leche condensada que de mantequilla.... El resultado varía según la consistencia de la leche y cantidad de cacao, les comparto ambos

#globalcookpadgames2024 ame estos alfajores de cacao con naranja quedan súper ricos😋🍫🍊

nada mejor que un rico licuado de frutas para matar este calor. . 👏

Hola que tal!!! Espero todos se encuentren bien! Acá les dejo una masa para aprovechar ahora que las frutillas están lindas y bajaron🖒aunque también la podemos hacer con duraznos en almíbar, ricotta, dulce de leche o lo que gusten. La receta es de Miel House.