Galleta con mousse de chocolate
Un suspiro de amor para este día del amor.
Galleta con mousse de chocolate
Un suspiro de amor para este día del amor.
Paso a paso
- 1
Para la galleta. En un recipiente tamizar la harina polvo para hornear la cocoa y reservar.
- 2
Batir las yemas con la mantequilla hasta blanquearla y esponjarla, agregar la vainilla y la leche.
- 3
En otro recipiente batir las claras con el azúcar hasta formar un merengue.
- 4
Incorporar las 2 mezclas en forma envolvente hasta tener una mezcla homogénea.
- 5
Colocar la mezcla en una manga pastelera y formar en una charola las galletas, hornear por 1w min y dejar enfriar..
- 6
Para el mousse. Montar la crema con la mitad del azúcar en picos duros, mantenerlo refrigerado
- 7
En otro bowl batir las yemas con el resto del azúcar hasta blanquearlas
- 8
Derretir el chocolate en baño maría e incorporarlo a en forma envolvente a las demás mezclas y dejarlo enfriar
- 9
Rellenar las galletas y decorar al gusto.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Postre mousse de chocolate Postre mousse de chocolate
Hace mucho que quería probar hacer una tarta mousse como las que veo siempre en recetas pero no me había animado hasta hoy 🤩🤗🤗... Mis hijos aman estas cosas chocolatosas entonces esto va dedicado para ellos en este día del amigo, porque ellos son mis mejores amigos quien comparto mi día a día 🤩🤩🥰🥰🥰 y para todas mis amigas virtuales de aquí de Cookpad 🎉🤗🥰Feliz día del amigo!!!! 😊😊😊😊
-
Alfajorcitos de maicena y de chocolate Alfajorcitos de maicena y de chocolate
Un dulce rápido y fácil para compartir en el día del amor y la amistad. #SanValentin
-
Torta brownie de chocolate blanco con mousse de Dulce leche Torta brownie de chocolate blanco con mousse de Dulce leche
#lacocinanosune Esta torta la realice para él cumple de mi hermana este Brownie no llevá Manteca
-
Muffin de chocolate y coco Muffin de chocolate y coco
Hoy, día húmedo, me dediqué a hacer receta de muffin. Hoy les dedico el día del 🍫 #amoelchocolate .
-
Cookies de chocolate Cookies de chocolate
#independenciaEsta receta se cocino escuchando 💃 Nuestro amor sabe a chocolateUn corazón de bombón que lateNuestro amor sabe a chocolate 💃
-
Minis gateau de mousse de chocolate Minis gateau de mousse de chocolate
Se puede preparar como se los presento en la foto, o bien entero, sin cortar, las nueces para decorar arriba pueden ser optativas.Ojo no mojen demasiado porque al cortar se deshace, ya que los piononos de por sí son muy tiernos.Prueben ésta receta, si sos amante del chocolate, te va a encantar, es muy rica!.
-
Torta de cumpleaños de mousse de dulce de leche 😊🇺🇾 Torta de cumpleaños de mousse de dulce de leche 😊🇺🇾
Siempre hago las tortas de mis 4 hijos y mis 2 nietos con mucho amor 💖. Seguiré publicando algunas de las tantas tortas que empecé hacer a mis 13 años... amo hacerlas! Espero que la hagan y les gusté #mitoque
-
Cupcake Red Velvet con Amor Cupcake Red Velvet con Amor
Era el día del amor y la amistad y no tenía dinero para comprarle un regalo a mi esposo pero sí muchas ganas de sorprenderlo así que decidí hacerle un postre que compartiéramos y celebráramos juntos. Fue hecho con mucho Amor y se notó
yohanna2012 -
Chocolate Caliente Chocolate Caliente
Para los días de frío, este chocolate nos viene excelente..Receta para una taza..
-
TORTA MATERA DE CHOCOLATE con crema pastelera de chocolate 🎂🍫 TORTA MATERA DE CHOCOLATE con crema pastelera de chocolate 🎂🍫
Acordándome de esta receta que hace unos meses fue furor en las redes, y se convirtió en la favorita de mi familia, frente al pedido de mis padres decidí hacerla pero esta vez más bomba, versión chocolate!!! Para los más golosos que no se conforman con una simple torta de vainilla, les traigo esta delicia. Nada que envidiarle a los profesionales!
Más recetas
Comentarios