Pastel de choclo (en lugar del pastel de papa le hacemos una variante original) muy fácil
Adri Cocina! @cook_7974052
Pastel de choclo (en lugar del pastel de papa le hacemos una variante original) muy fácil
Paso a paso
- 1
Saltear la carne picada hasta que esté bien cocida(tiene que tomar color marrón en toda la carne) condimentar con sal y orégano.
- 2
Saltear las cebollas picadas hasta caramelizar y agregar la mitad de ellas en la sartén con la carne picada. También saltear la zanahoria rallada y agregarla a la mezcla. Luego agregar un poco de caldo, 1 o 2 cucharas de azúcar y dejamos cocinar hasta que reduzca el caldo.
- 3
En un bowl mezclar el choclo cremoso con las cebollas caramelizadas y una salsa blanca espesa(ver en mi recetario)
- 4
Colocar en una fuente de vidrio primero la carne picada y luego el choclo. Si queres agregas queso rallado para gratinar o salsa blanca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adri Cocina! le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/4429911
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Mamá e hijas cocinando juntas con mucho amor❤️Encontramos en Facebook como Recetas de Cocina Caseras - Adri Cocinahttps://www.facebook.com/Les dejo el enlace del nuevo blog de Cookpad donde encontrarán mi receta ganadora del concurso "cocinamos con verduras y mi biografía: http://blog.cookpad.es/2017/09/ganadores-del-concurso-cocinamos-con-verduras.html
Leer más Recetas similares
-
-
-
-
Pastel de Choclo (fácil) Pastel de Choclo (fácil)
Tenía antojos de comer pastel de choclo como el que hacía mi mamá en Chile, pero una versión más fácil.
-
Canelones de carne y muzzarella Canelones de carne y muzzarella
Dado que los talleres que hago por acá está muy quieto abrí mi canal de youtube te dejo el enlace para que me sigas si quieres 🥰Canal de youtube Cocina Uruguaya con Xalambri
-
-
Pastel de carne uruguayo Pastel de carne uruguayo
El pastel del carne es uno de los platos típicos de Uruguay, así como su gran variedad de preparación, el clásico se difiere de los demás porque lleva aceitunas y pasas de uva. -
-
Tarta de carne(otros le dicen pastel de carne) Tarta de carne(otros le dicen pastel de carne)
Yo lo acompañe con una tortilla de verduras
-
Lasaña de carne, choclo, jamón y queso Lasaña de carne, choclo, jamón y queso
#Familiar
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/4429911
Comentarios