#paraprincipiantesPara qué no gasten más en sobresitos les dejo los 4 tipos de espesor y preparación y para que sirve.

Esta es una salsa blanca o bechamel un poco espesa ya que la hago para rellenar, en este caso era para un pastel de fiambre. Gracias @Manu_cocina por la receta original

Es según la cantidad que se quiera yo les dejo 1L pero se puede hacer más o menos

Me encantan, lo nuevo que voy a probar y compartir es no hervirlos previamente sino, cocinar los zapallitos ya con el relleno pronto al horno.

Súper fácil de preparar. La hice para unos zapallitos rellenos.

Aunque no son técnicamente lo mismo, es verdad que nos referimos a ellas como sinónimos.Desde chica puedo declararme amante de raspar el fondo de las ollas después de usar la salsa bechamel en alguna preparación 🤣. Es el día de hoy que me encanta utilizarla para distintas preparaciones.

Los sorrentinos son una receta que nunca falla, la masa es práctica y elástica. Yo no compro más sorrentinos, los hago yo! Si me sobran verduras o carnes o lo que sea, lo uso de relleno. De verdad que es muy fácil es un viaje de ida 🥰

Caserito siempre es más rico!!!!! Es muy fácil hacer salsa Bechamel o salsa blanca sin maicena. Seguro que después que aprendas a hacerla, nunca más haces la del paquetito! 😜

Ideal para pastel de carne, verdura, lasagna, canelones, etc. Al hacerse con fécula en lugar de harina, no se hacen grumos y queda más suave y liviana.

Si sos de esas personas que compra el paquetito de salsa blanca instantánea para hacerla, entonces... sacate ese miedo de encima porque llegó tu receta infalible para VOS! Es re fácil... tranqui. A saberse, las proporciones que te doy son para un relleno de croquetas, pero, si quieres que no sea tan espesa, entonces le colocas entre 2 o 3 cdas de harina.

Especial para acompañar pastas, canelones de verdura o de carne. La receta viene de familia en familia y aquí la comparto con ustedes para que la prueben. Es sencilla de hacer y muy exquisita. Si lo desean, un poquitoantes de apagar lacacerola, pueden agregar algunos hongos, o también llamados mushrooms o champignones.¡¡Buen Provecho!!

Bueno, vengo un poco de atrás con las recetas del #delantalcookpad2025 pero aquí vamos, me quedan algunas en el medio que ya iré subiendo. La consigna 5 era de rellenos de empanadas, aquí tengo esté bien rico, yo lo uso para empanadas, ravioles, canelones, pascualina.