El fin de semana hice una limpieza en mi heladera, con varios ingredientes que tenía me arme un rico chop suey vegetariano.Esta es una receta ideal #paraprincipiantes, se pueden sustituir vegetales por algunos que tengan en su heladera o inclusive darle una nueva vida al arroz blanco :)

Va, quien dice chop suey dice salteado jaja. Esta receta es más un "símil" ya que no uso sodio y condimento a mi manera 🤗 #mirecetario

#almanaque2025Comida completa: con carbohidratos, proteínas, vegetales, y grasas saludables.Chop Suey es como suena en cantonés las palabras “trozos mezclados”. Son combinaciones de verduras salteadas con distintos tipos de carne. Se puede usar pollo, cerdo, vaca, camarones…A través del tiempo, la receta de Chop Suey se fue modificando y mejorando, hay un montón de variantes, pero lo que todos tienen en común son la cebolla, la zanahoria y los brotes de soja.Dicen que el Chop Suey viene del plato cantonés Sap Kam, que significa “diez cosas preciosas” y lleva tallarines, hongos y otras cosas.

Jamás había probado la salsa de soja, porque tenía idea de que era algo feo, cuando prepare esta receta le sentí un olor tan rico que no pude evitar probar, y realmente me encantó la combinación de sabores

#mundo está receta me la enseño un amigo y desde ahí ame el chop suey y luego una amiga me enseñó a "perfeccionarlo" pero aún me faltan detalles. Y bueno a esta receta le agregue champiñones algo que en la receta original no va. Algunos le ponen carne de cerdo o pollo, yo le puse champiñones porque soy vegetariana. Pero así solo.... queda muy bueno. Espero lo prueben 😋😁

Este delicioso plato es uno de mis favoritos, lo cocino hace años. Realmente me resulta exquisito, rendidor y saludable.#Mirecetario

#delantaldorado

Esta receta es creada por inmigrantes orientales en USA es tan sencilla que nos permite hacer versiones caseras con muchas variantes. Acá les dejo la mía. Revisé varias recetas de usuarios de Cookpad para inspirarme. La llame Club a mi versión porque lo preparé en el Club de Pesca UTE-Antel en Punta Ballena.

#1receta1arbol