Los clásicos tequeños Venezolanos. Frito o al horno. Un palito de queso derretido envuelto en una suave masa que no puede faltar en nuestras reuniones y picadas...acá una versión SIN huevos...que te va a encantar!! Pruébalos!!

Mirando receta de tequeños me di cuenta que, en algunas versiones, la masa no es muy diferente de la que uso para la pasta...Eso me animó a darle un giro y adaptarla para el desafío semanal. #mercadoAún me falta técnica para el armado (se me "escapó" el queso) pero el sabor quedó muy bien así que me atrevo a compartir el resultado con ustedes.

Los tequeños son un plato típico de mi país, ideal para meriendas, fiestas, cenas o desayunos. El plato preferido de los niños y de los adultos (me incluyo). Lo mejor de esto es que es súper fácil de preparar y puedes conservarlos en la heladera para esas visitas inesperadas o ese compartir al que te invitaron y no sabes que llevar? Llevas estos tequeños y serás el alma de la fiesta y ya que son de queso, los amara todo el mundo.

Ayer nos visitaron nuestro hijo menor y su esposa , y ella me preguntó si quería hacer tequeños, pero con masa casera 🤤 que desde hacía tiempo , desde que dejó Venezuela no los preparaba ; así que tuve una maestra de lujo y además ayudante también de lujo ( Lucía ) y aprendimos desde cero!La masa quedó genial y el resultado ....Éxito total🙌🎉😉

Esta receta es de una amiga Vero, que siempre los hace para compartir el mate. La probé y me quedan ricos, no como los de ella jaja. Espero que les guste. Pueden agregar (junto con no los ing secos) semillas, orégano o lo que les guste y combine con el queso.

Receta deliciosa, nutritiva y colorida 🥘En casa el que hace los pescados es mi esposo, y yo soy ayudante de cocina 😅así que hoy es una comida en conjunto 👩🏼‍🍳👨‍🍳 Si hay algo que no tengan, anímense a hacerla igual sustituyendo ingredientes.Me encanta saber del origen de las recetas, así que estuve investigando y les dejo un pequeño resumen 🗒La denominación de la paella viene del recipiente en que se prepara.Tiene dos ingredientes básicos que fueron introducidos desde Asia: el arroz, alrededor del año 330 A.C. Y el azafrán, introducido por los musulmanes.La “Paella Valenciana” es la típica, pero para su denominación deberá tener los diez ingredientes básicos, que son: pollo, conejo, bajoqueta (chauchas), garrafón, tomate, arroz, aceite de oliva, agua, azafrán y sal.Además, y según la región, se admiten ingredientes como: ajo, alcachofa, pato, pimentón, caracoles o romero.Luego hay variantes: paella marinera, elaborada con productos del mar entre los que caben pescados y mariscos diversos y la paella mixta que combina carnes (cerdo o pollo) con pescado o marisco.

¡Esta infusión es increíble!Tiene muchísimas propiedades y entre ellas, las más importantes como ser digestiva, adelgazante y diurética.Es perfecta para tomar después de cada comida pues todo cae mejor con un tecito después de comer.Para los que les gusta sin azúcar tendrá un sabor neutro pero si le ponen azúcar o edulcorante afloran más su sabor y sus aromas.Veamos cómo se hace...!

Esta masa la uso para todo y en este caso para que sea más liviana hice 1/2 receta. El ingrediente principal es el queso, el/los que más les guste, los demás pueden variar.

No te pierdas el paso a paso en mi canal de youtubehttps://youtu.be/0bIBhZMLKrc

Holis tanto tiempo hermosa familia, perdonen que eh estado perdida por aquí por temas de estudio 😁 y falta de tiempo jeje.Sé queya es tarde pero aquí está mi participación del  #porunmundomejor de la misión 1 con unas cositas que había en la heladera. Acá nada se tira todo se reutiliza😌.Solo hay que dejar que la imaginación vuele y los sabores fluyan. Perdones que no saque fotos, espere a la aprobación de mi mami y hermanas y por eso está publicada 😂🥰 .Que lindo cuando uno cocina y es agradable al paladar de la familia

#DelantalGlobal2024#recetasconricotaUna receta simple que nos hace la vida más fácil!Este queso untable queda muy natural y más saludable que los comprados.

Los comensales somos cuatro y hay una vegetarianaA todos nos gusta el arroz y el queso provoloneAsí que me rebusqué con vegetales de la huerta y salió ensalada