Paso a paso
- 1
En una sartén ponemos el AOVE y la cayena. Cuando la cayena se empiece a tostar añadimos el picadillo de pollo. Damos unas vueltas y añadimos el vino blanco y salamos.
- 2
Dejamos hacer a fuego medio hasta que se evapore el vino.
- 3
En una cazuela de barro individual ponemos una base de la carne que acabamos de hacer. La cubrimos de una capa de espinacas y la espolvoreamos con queso rallado.
- 4
Para terminar le ponemos un champiñón laminado a modo decoración
- 5
Lo metemos en el horno previamente calentado a 200° 15' y para finalizar gratinamos 5'
- 6
Y directo a la mesa 😉😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noe le encantará ver cómo quedó.
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