Flan de limón (en thermomix)

Este flan es la primera vez que lo hago con gelatina. La verdad que está delicioso y a las niñas les han encantado. (A mi también 😋)Esta semana es el reto con ayudante en la cocina:Hoy Lunes toca la batidora.#MiAyudanteHoy

Flan fácil y riquísimo

He comenzado a probar flanes de distintos sabores. Y comencé con el de limón. Salió muy bueno.

Este flan hace tiempo que no le hago, a ultima vez lo hice con mi hijo que era otro cocinillas, te lo dedico Fer.

El delicioso flan de leche casero de toda la vida, con un toque mediterráneo de limón. 

Flan de limón sin huevo muy fácil de elaborar, refrescante y digestivo.

He llegado a una conclusión…. A ver si me explicó, se me entiende y no queda feo del todo. Mi conclusión: soy una millonaria atrapada en un cuerpo de clase media. Sí, así de claro porque más alto no lo puedo decir. Y es que cada vez que veo ropa en alguna revista (habitualmente en la sala del dentista) o en algún escaparate (en especial cuando hago hora en el aeropuerto), siempre, el bolso o el vestido que más me gusta, resulta que es el más caro. ¡Claro! primero miro el objeto y después el precio y, así me va, una frustración constante.De todos modos, si mi esencia millonaria pudiese salir a lucirse sin tapujos, no creo que llegase a ser una compradora compulsiva. Llamadme aburrida, pero estoy convencida de que sería mucho más feliz comprándome una chaqueta especial en la Place Vendôme, un baúl donde guardar toda esa ropita en la Avenue des Champs-Élysées, un coche con alitas en las Islas Británicas y algún que otro detallín por Italia. Ya lo decía G.Marx: “la felicidad está hecha de pequeñas cosas: un pequeño yate, una pequeña mansión, una pequeña fortuna”.Pero no. Mi condición millonaria está atrapada, sin posibilidad, por ahora, de expresarse a gusto, así que mi cuerpo de clase media no tiene más opción que transigir y seguir mirando escaparates y revistas, y comprando en las tiendas de siempre.

Que maravilloso es que las nuevas tecnologías te faciliten el día a día y si encima hace que una receta de siempre haga que salga igual.... Pues mejor que mejor.

Delicioso postre que gustará a todos incluso a los invitados.

Facil y para los que no puedan comer huevo..

Un flan que no lleva huevos, se sustituyen por gelatina, y no se hace al baño María ya que se acabar de cuajar cuando se enfría. Esta bueno todo el año, pero particularmente en verano, al ser de limón, fresquito es muy refrescante.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/03/flan-de-limón-y-leche-condensada.html

En esta ocasión os traigo este sencillísimo y delicioso flan de limón, confeccionado al microondas, al baño María, una técnica que aún no había experimentado y que la verdad es que me ha gustado mucho el resultado.

Pues que rico salen los preparados de flan !!!!, esto para las prisas va fenomenal en 8 minutillos lo tenemos listo y sin tener que estar removiendo con la cuchara de palo para que no se pegue…Esta receta para darle diferente sabor esta hecha con avellanas, que sin duda queda riquísima, ya te ponga abajo que si lo haces con almendras , esta aun superior para mi gusto.Sin mas dilación te voy a escribir la receta para que lo pruebes !!!!

HOY ES EL DIA DE MI CUMPLE Y NO HE ECHO NINGUNA TARTA, ME LA HAN REGALADO, PERO SI HE ECHO ESTE FLAN.

De manera tradicional es igual de fácil, solo mezclamos todo bien y cocemos al baño maría en molde caramelizado cerrado

Es fabuloso, también se puede hacer todo igual sin Thermomix batir todos los ingredientes en una batidora y cocerlo en el horno al baño María .

El queso de untar o crema me gusta mucho para el flan, aporta cremosidad, cuerpo y sabor incluso en las versiones ligeras. Hecho en thermomix pero se puede hacer con el método tradicional, horneando al baño maría con horno pre calentado a 180 grados.

Este flan está buenísimo, está sacado del recetario de Vorwerk de thermomix.Espero que os guste.Es ideal como postre para las cenas de navidad 😊

Este es un flan de turrón blando en la Thermomix que se tarda 9 minutos en preparar y tienes un postre de Navidad súper rico y sin huevo. Solo necesita frío unas horas para cuajar, pero ya lo tendrías listo. Yo hoy lo he preparado porque tengo comida y como nos vamos a la natación y todo de Mateo pues lo dejo listo en 10 minutos mientras desayunamos y luego a la hora de comer está perfecto. Es una de las recetas de flan de turrón en Thermomix más fáciles que hay.

El origen del turrón de Jijona —conocido también por: turrón blando—, me ha resultado, como poco, insólito.A pesar de que existen datos históricos que demuestran que ya existía en la villa de Sexona (actual Jijona) en el s. XVI; fueron los árabes, los que introdujeron este popular dulce. Hay diferentes versiones, pero se afirma que surgió tras un concurso, en el que se trataba de buscar un alimento muy nutritivo que se conservará en buenas condiciones, se transportará fácilmente y no tuviera peligro de intoxicación.Incluso, una leyenda nos narra su origen: “El rey contrajo matrimonio con una princesa escandinava, que se puso muy triste al añorar los bellos paisajes de su país de nieves perpetuas. El rey, desesperado por ver a la nueva reina decaída, tuvo la idea de plantar, por todo su reino, miles de almendros. De modo que cuando los almendros florecieron, sembraron el paisaje de tonalidades blancas —pareciendo todo nevado—, por lo que la princesa volvió a recuperar su felicidad. Los habitantes de Jijona, a partir de ese momento, aprendieron a recoger los frutos de los almendros y a tratarlos”. (*como es habitual en mi, la foto quedo feilla por no haber sabido desmoldar correctamente… pero sabe y huele a Navidad 🎅🏻🎄🎅🏻)#LoCocinoNoLoCompro

Exquisito bizcocho con flan en un plis plas, lo hacemos con la thermomix.

Super sencilla receta de flan de piña y gelatina

Un postre siempre vigente y deliciosos con gustito a canela y limon

Hoy nos toca dulce !!!Una tarta súper sencilla que puedes hacer con Thermomix, o sin ella..Una cosa importante antes de explicar la receta. El molde si lo utilizas desmontable, colocar una lámina de papel de horno mojada y bien escurrida, como es una preparación líquida podría salirse al incorporar el flan. Y nada más !!!Espero que os guste !!