Salsa Parisienne a mi estilo*
La primera vez que hice esta salsa la hice con Norali aquí en Cookpad. Hoy hice mi versión. No tenía hongos así que usé crema de hongos🍄 quedó muy bien y pase la prueba con mi esposo 🤷🏻♀️😅 * olviden la dieta*
Salsa Parisienne a mi estilo*
La primera vez que hice esta salsa la hice con Norali aquí en Cookpad. Hoy hice mi versión. No tenía hongos así que usé crema de hongos🍄 quedó muy bien y pase la prueba con mi esposo 🤷🏻♀️😅 * olviden la dieta*
Paso a paso
- 1
Cortar las pechugas en cuadritos. Picar la cebolla en pedacitos. Y cocinarla en el aceite de oliva y luego añadir el pollo y la mantequilla
- 2
Cocinar un poco y añadir los cebollines secos y condimentar con sal, pimienta, nuez moscada y ajo. Cuando el pollo esté listo añades la crema de hongos (trata de sacar todos los hongos que puedas porque son pequeñitos) y luego añades la crema de leche (en la foto esta la crema de hongos que usé)
- 3
Ahora añades el jamón picadito y dejas que cocine
- 4
Dejas que espese un poco y aparte vas cocinando la pasta y cuando esté lista añades la salsa.
- 5
Si luego quieren mojarla un poco más solo añades leche
- 6
Listo 🙅🏻♀️💁🏻♀️
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Strogonoff de Pollo y hongos Strogonoff de Pollo y hongos
Fui a recolectar hongos de eucaliptus y con los que no use para hacer conservas hice esta receta.
-
Raviolones con salsa crema Raviolones con salsa crema
Es una versión clásica de raviolones con salsa crema, hecho con mi sobrino Joaco ❤
-
Merluza a la marinera con papas a la crema Merluza a la marinera con papas a la crema
Las fotos no hacen justicia a lo rico que quedo.. se me ocurrió en este momento compartir no hay programación 🤷🏻♀️ que lo disfruten!Receta original de marinera de @Valentina_
ValenC -
Salsa caruso a mi manera 😋 Salsa caruso a mi manera 😋
La salsa caruso es una salsa para acompañar pastas. Sus ingredientes básicos son crema de leche, jamón cocido, champiñones y extracto de carne, algunas versiones pueden incluir cebolla. Fue creada en 1954 en un restaurante de Montevideo llamado «Mario y Alberto» por el cocinero italiano Raimondo Monti para acompañar los cappelletti a la caruso. Monti nombró a la salsa en honor al tenor Italiano Caruso que visitó Montevideo años antes. Yo la hago a mi manera y queda deliciosa!! 😋😋😋Me cuentan!
-
Salsa caruso Salsa caruso
Esta receta me la paso una amiga y la verdad que quedó riquísima #RecetasDeFinDeMes
-
Arroz con hongos de eucalipto y verdeo Arroz con hongos de eucalipto y verdeo
#delantaldorado23, Está es la época de los hongos de eucalipto, entonces hay que aprovechar, a mí personalmente me gustan con arroz, a mi esposo en escabeche.
-
Mi mejor torta de zanahorias 🥕🥕 Mi mejor torta de zanahorias 🥕🥕
Para el cumpleaños de mi papá preparé esta torta. Me basé en la receta de @Norali pero hice algunos cambios. ¡Quedó deliciosa! 😋
-
-
Lengua a la crema de ajo y puerro 💯😋 Lengua a la crema de ajo y puerro 💯😋
Amamos la lengua y esta versión es invento de Álvaro que dijo...y como quedará con esta salsa? ( cuando probó una supremita de pollo con ella...) Así que aquí está y quedó deliiii💯💯💯💯😋😋😋 -
Salsa de hongos Salsa de hongos
Una opción diferente para la pasta. Aprovechando que conseguí hongos en la feria, ya que están de temporada, salió esta salsa espectacular 🙌🏻
-
Salsa liviana de puerros y queso crema light Salsa liviana de puerros y queso crema light
Una versión más liviana si no queres usar crema de leche
-
Salsa caruso Salsa caruso
Me encantan con tallarines, pero los fideos es a elección. Súper rápida y deliciosa!!
Más recetas
Comentarios (2)