Masa de pizza para Thermomix TM5
El otro día había fútbol y vino mi padre a cenar a casa, no sabíamos que hacer y preparamos pizzas caseras. Hice la masa de pizza con levadura en Thermomix y queda súper rica, os la recomiendo. Es una masa de pizza muy fácil y rápida de preparar
Masa de pizza para Thermomix TM5
El otro día había fútbol y vino mi padre a cenar a casa, no sabíamos que hacer y preparamos pizzas caseras. Hice la masa de pizza con levadura en Thermomix y queda súper rica, os la recomiendo. Es una masa de pizza muy fácil y rápida de preparar
Paso a paso
- 1
Poner en el vaso los 200 de agua, 55 de aceite y la levadura desmigada. Programar a 2,5 de velocidad y temperatura 37° durante 2 minutos
- 2
Añadir la harina con la pizca de sal y programar 1 minuto a velocidad espiga
- 3
Sacar la masa, hacer una bola y dejar en un bowl tapado con un paño durante media hora.
- 4
Estirar, preparar al gusto y hornear hasta que los bordes estén crujientes
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