Sopa de verduras (no tan sopa)
Sencillísima, y muy rápida
Paso a paso
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Solamente hay que picar o pasar por la mandolina todos los ingredientes, y ponerlos en una olla, las chauchas en pedacitos de 3 o 4 cm., sin las puntas.
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La zanahoria.
- 4
La cebolla.
- 5
Hasta el tomate!
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Poner todo en la olla, cubrir con agua, y agregar los caldos y la sal a gusto, cuando rompa el hervor, dejarla 10 minutos, apagar el fuego y esperar 10 minutos más.
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Luego servir y disfrutar!!
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Espero que les guste! Saludos!
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