Lo que tiene el invierno es que tenemos que comer fuerte para aplacar el frío o no? Ajajajaa Depende cuantos sean en casa la medida de los ingredientes...yo hago para muuchosss!!! A disfrutar comiendo cazuela!!!!

#delantaldorado23 Buenas y frías tardes para todos/as. Siguiendo la consigna, justo sin leer el mensaje opte por mondongo. Feriado en Montevideo , y muy frío una comida caliente reconforta. En realidad ahora comida de olla se complica , uso bidón de Salus para hervir, lavar y cocinar así que me gasté un bidón y pico hoy.

Como todos los viernes se hace una comida masiva para los trabajadores de la obra de construcción. El viernes del día de la madre hicimos una cazuela de mondongo para 17 personas en un medio calefon con fuego a leña. La cazuela quedó exquisita y llena de amor. Me encanto y desde ese día quise probar como me quedaba a mi y bueno... esto fue lo que salió 🤗

Esta receta la hice en mi trabajo , como menú del día 😀

Como es tradición en el cumple de mi esposo se hace cazuela pero... cazuela para 15 personas así que es flor de olla ja

Esta receta es ideal, para estos días tan fríos, dónde necesitamos comer algo con mucha energía y que nos brinde calor a nuestro organismo.#Mercado

Es una comida típica de invierno. Muy energética y rica en sabores !! Ideal para hacer con familia y amigos echo al fuego en el suelo !

Amo la cazuela de mondongo es una de las comidas de olla que más me gusta pero en casa no comen no lo pueden ni ver al mondongo 😅 por eso jamás había hecho! Aquí en donde vivo es común que realicen ventas de esta cazuela a beneficio de club de fútbol o para escuelas o cooperativas de viviendas pero no se compara el sabor de prepararla uno en casa! además varias veces que compré te dan puro jugo y con suerte te tocan varias tiras de mondongo😏. Hace unos días vi la receta de @juanal280455 y me tentó muchísimo aunque tuviera que comer 5 días yo sola me decidí a prepararla 🤭. Salió bastante cantidad y como su receta no llevaba papa me vino ideal para realizar varias viandas y frezzar! Les comparto el paso a paso por si gustan hacerla

Ayer venía la familia a comer y para aprovechar el frío y la consigna de esta semana del #DelantalDorado23 hice está cazuelita que quedó genial.

#DelantalDorado23. Este plato lo he preparado porque es uno de los ingredientes que está en el #DelantalDorado23Es la primera vez que lo hago.La experiencia es maravillosa. Crear platos diferentes me encanta. Y en esta época de invierno me vino bien prepararlo.

Tenía todo en el freezer para prepararla un día de frío, bueno hoy se presta para hacerla.